Tårtor, bakverk, kakor, krämer, traditionella och moderna pastarätter. Om du är sugen på något sött, kommer en mamma med en alltid varm ugn att föreslå vad du ska laga. Här berättas och fotograferas rätterna med värme och energi.
Broccoli-, potatis- och tonfiskkroketter
Krämiga rigatoni med champinjoner
Rigatoni alla pazzaiola
Mjuka focaccine
Tarallini med öl
Focaccia barese
Puccia leccese "salentina"
Traditionell salentinsk frisa från Apulien
Pasta med pesto
Orecchiette med korv och stracchino
