Recept för att göra fläskfiléskalopiner med tryffeldoft, en snabb och smakrik huvudrätt. En rätt som kombinerar kött med ost och får en unik och speciell smak tack vare tryffeln i osten. Fläskfiléskalopiner utan huvudingredienserna mjöl för att mjöla skivorna! Mycket milda skivor som gör middagar speciella, även de snabbaste, förutsatt att denna kryddning passar tryffelälskare!
Värm oljan i en stekpanna i en minut, tillsätt fläskfiléskivorna.
Under tiden, skär osten i skivor som är högst 2 cm tjocka.
När köttet är klart, tillsätt osten och låt den koka i några minuter tills den smälter helt.
Stekpanna
Förvara tillagad i högst 24 timmar.
Varma och trådiga!
Italia
| Energi (kcal) | 150,86 |
| Fett (g) | 7,47 |
| varav mättat fett (g) | 2,54 |
| Proteiner (g) | 20,87 |
| Rea (g) | 0,11 |
