Passionerad av mat och vin Jag berättar om italienska gastronomiska produkter Sardinien | Cagliari Prova mina enkla och läckra recept
Äppelchips i luftfritös
Polenta med salsicciaragù
Fregola med havspett och datterini
Gratinerade bläckfiskringar
Cous cous med grillade grönsaker
Auberginer i sås i stekpanna
Stor sallad med doft av havet
Medelhavslax
Risotto med räkor, lime och prosecco
Ris med kronärtskockor
Gratinerade räkor
Auberginerullar
Fregula med kronärtskockor och bottarga
Vildsvin à la sardisk
Malloreddos alla carlofortina
Scampi alla busara
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ravioli med ost i saffranssås
Katalanska musslor
Musslor med zucchini och saffransdoft
Gratinerade musslor
Su filindeu i buljong
Sallad med bläckfisk och mango
Valnötskakor
Tagliatelle med bläckfiskragu
Risotto med kikärtskräm och saffran
Fyllda bläckfiskar i ugn
Risotto med mascarpone och bottarga
Fregola allo scoglio
Linguine med sjöborre
Pumpapesto
Mozzarella and Fruit Salad
Bruschetta med körsbärstomater och mozzarella
Kall pasta med zucchini och räkor
Gnocchisallad
