Matälskare och vinentusiast Jag berättar om italienska mat- och vinprodukter Sardinien | Cagliari Prova mina enkla och smakrika recept
Cous cous med grillade grönsaker
Auberginer i sås i stekpanna
Stor sallad med doft av havet
Medelhavslax
Risotto med räkor, lime och prosecco
Ris med kronärtskockor
Gratinerade räkor
Auberginerullar
Fregula med kronärtskockor och bottarga
Vildsvin à la sardisk
Malloreddos alla carlofortina
Scampi alla busara
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ostfyllda ravioli i saffranssås
Katalanska musslor
Musslor med zucchini och saffransdoft
Gratinerade musslor
Su filindeu i buljong
Bläckfisk- och mangosallad
Valnötskakor
Tagliatelle med bläckfiskragu
Risotto med kikärtssås och saffran
Fyllda bläckfiskar i ugn
Risotto med mascarpone och bottarga
Fregola allo scoglio
Linguine med sjöborre
Pumpapesto
Mozzarella- och fruktsallad
Bruschetta med körsbärstomater och mozzarella
Kall pasta med zucchini och räkor
Gnocchisallad
Trofie med zucchinipesto
Spaghetti med musslor och bottarga
Penne venere med tonfisk
Veganska sommareggplantor
