En skeddessert som är klar på några minuter är den färska mascarpone- och småkaksglasen, en läcker dessert som tillfredsställer både smaklökar och öga. Med sina lager av tjock och sammetslen mascarponekräm och krispiga småkakor är detta glas det perfekta valet för den som söker en enkel men god dessert.
Mala och dela småkakorna i bitar, separera chokladkakorna från yoghurtkakorna, du kan använda en matberedare eller en köttklubba.
I en skål, förbered krämen genom att blanda mascarpone, socker och slutligen den vispade grädden, rör försiktigt med en spatel.
Ta glasen och lägg en generös mängd krossade småkakor i botten, fortsätt i lager.
För att förbereda glaset med chokladkakor, lägg ett rikligt lager mascarponekräm, jämna ut ytan med en spatel eller baksidan av en sked och några chokladdroppar.
Fortsätt med att skapa fler lager av smulade kakor och mascarponekräm tills glaset är helt fyllt och avsluta med en generös handfull chokladdroppar.
För glaset med yoghurtkakor och bär, tillsätt några bär efter smak i lagren och dekorera slutligen med fler bär på toppen.
Det viktiga är alltid att varva lagren för att ge desserten ett tilltalande utseende.
Det rekommenderas att ställa desserten i kylskåp i minst en timme innan servering, så att lagren sätter sig och en mer harmonisk smak skapas.
Förvaras högst 24 timmar
Italy
| Energi (kcal) | 161,49 |
| Kolhydrater (g) | 16,63 |
| varav socker (g) | 8,98 |
| Fett (g) | 9,94 |
| varav mättat fett (g) | 5,27 |
| Proteiner (g) | 2,62 |
| Fiber (g) | 1,71 |
| Rea (g) | 0,05 |
