Färsk mascarpone- och småkaksglas

Förberedelse

1. STEG 1 AV 8

   Mala och dela småkakorna i bitar, separera chokladkakorna från yoghurtkakorna, du kan använda en matberedare eller en köttklubba.

2. STEG 2 AV 8

   I en skål, förbered krämen genom att blanda mascarpone, socker och slutligen den vispade grädden, rör försiktigt med en spatel.

3. STEG 3 AV 8

   Ta glasen och lägg en generös mängd krossade småkakor i botten, fortsätt i lager.

4. STEG 4 AV 8

   För att förbereda glaset med chokladkakor, lägg ett rikligt lager mascarponekräm, jämna ut ytan med en spatel eller baksidan av en sked och några chokladdroppar.

5. STEG 5 AV 8

   Fortsätt med att skapa fler lager av smulade kakor och mascarponekräm tills glaset är helt fyllt och avsluta med en generös handfull chokladdroppar.

6. STEG 6 AV 8

   För glaset med yoghurtkakor och bär, tillsätt några bär efter smak i lagren och dekorera slutligen med fler bär på toppen.

7. STEG 7 AV 8

   Det viktiga är alltid att varva lagren för att ge desserten ett tilltalande utseende.

8. STEG 8 AV 8

   Det rekommenderas att ställa desserten i kylskåp i minst en timme innan servering, så att lagren sätter sig och en mer harmonisk smak skapas.

Allmän information

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)