Upptäck den autentiska smaken av Cheesecake av guttiau med lax: en kombination av italiensk tradition och friskhet. Prova den nu och gläd dina gäster!
Placera alla ingredienser i rätt mängd på arbetsbordet.
För att förbereda botten, mixa su guttiau fint och smält smöret i en kastrull på låg värme. Häll su guttiau och smöret i en skål och blanda försiktigt.
Fyll glasen med ett lager på 2-3 cm och låt vila i kylskåp i 2 timmar.
Förbered fyllningen genom att blanda ricotta, philadelphia med lax och finhackad ruccola i en skål.
Efter vilotiden, häll försiktigt fyllningen i glasen och dekorera med rökt lax och ett stänk vallmofrön.
Låt stå i kylskåp tills servering.
Förvara i kylskåp i högst 2-3 dagar.
Italy, Sardegna
| Energi (kcal) | 314,63 |
| Kolhydrater (g) | 28,98 |
| varav socker (g) | 2,01 |
| Fett (g) | 17,87 |
| varav mättat fett (g) | 10,14 |
| Proteiner (g) | 10,02 |
| Fiber (g) | 1,27 |
| Rea (g) | 0,38 |
