Upptäck den autentiska smaken av Linguine med hummersås: linguine med färsk hummer och vitt vin, en rätt från italiensk tradition. Prova dem nu!
Först och främst måste du komma ihåg att hummern har tinats i förväg och sedan måste vi skära den i bitar för att ha den redo att tillsätta i såsen, först på längden och sedan klippa den med sax.
Skär vitlöksklyftorna, lägg dem i en stekpanna med 2 matskedar olja och låt fräsa på låg värme.
Så fort vitlöken fått färg, tillsätt hummerbitarna och avglasa med vitt vin, tillsätt sedan passerade tomater och låt koka i 15 minuter.
Medan såsen kokar färdigt, koka linguine i rikligt med saltat vatten.
Sax
Stekpanna
Kastrull
Italia
Energi (kcal) | 105,66 |
Kolhydrater (g) | 13,61 |
varav socker (g) | 4,91 |
Fett (g) | 1,27 |
varav mättat fett (g) | 0,36 |
Proteiner (g) | 10,2 |
Fiber (g) | 1,05 |
Rea (g) | 0,09 |