Spaghetti aglio olio e peperoncino

Name: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 160 g Grov spaghetti; 2 enheter Vitlöksklyftor; 1 enhet Hel chilipeppar; 6 enheter Extra jungfruolivolja; 1 enhet Ströbröd; 1 enhet Pastakokvatten; efter smak Färsk persilja; efter smak Salt

@manu-food-writer

Kategori: Förrätter

Upptäck enkelheten och den autentiska smaken av spaghetti aglio olio e peperoncino, en traditionell italiensk rätt som förenar några få kvalitetsingredienser: al dente spaghetti, gyllene vitlök, extra jungfruolivolja och en touch av kryddig chilipeppar med en hemlig extra ingrediens!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min

Förberedelsetid: 5 minFörberedelse: 5 min

Land: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredienser

Antal portioner

Grov spaghetti160g
Vitlöksklyftor2enhet
Hel chilipeppar1enhet
Extra jungfruolivolja6enhet
Ströbröd1enhet
Pastakokvatten1enhet
Färsk persiljaefter smak
Saltefter smak

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
Koka pastan i saltat kokande vatten efter smak.
STEG 2 AV 7
Koka spaghettin al dente och förbered under tiden såsen.
STEG 3 AV 7
Skala vitlöksklyftorna, dela dem på mitten och ta bort kärnan.
STEG 4 AV 7
Ta den färska chilipepparn och skär den i skivor, ta bort stjälken.
STEG 5 AV 7
Häll extra jungfruolivolja i en stekpanna och bryn vitlöken och chilipepparn på mycket låg värme.
STEG 6 AV 7
När pastan är kokt al dente, häll den i stekpannan, tillsätt ströbröd och en skopa kokvatten.
STEG 7 AV 7
Rör om några ögonblick för att blanda smakerna och stek, tillsätt slutligen den hackade färska persiljan.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Konsumeras omedelbart

Mer information

Servera mycket varm med lite rostat bröd.

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	502,27
Kolhydrater (g)	15,61
varav socker (g)	1,89
Fett (g)	47,89
varav mättat fett (g)	6,85
Proteiner (g)	2,66
Fiber (g)	1,04
Rea (g)	0,05

Proteiner
2,66g·4%
Kolhydrater
15,61g·23%
Fett
47,89g·71%
Fiber
1,04g·2%