Prova Spaghetti med musslor och bottarga: en rätt med autentisk smak med musslor, tomater och bottarga. Noggrant utvalda ingredienser för italiensk tradition. Upptäck mer!
Tina musslorna och skölj under rinnande vatten.
Koka spaghettin enligt anvisningarna i rikligt saltat vatten, under tiden tvätta och halvera datterinotomaterna.
Häll oljan i en stekpanna och värm några sekunder. Tillsätt musslorna, datterinotomaterna och hackad persilja, låt koka i 10 minuter och tillsätt en matsked av pastavattnet.
Häll av pastan, lägg den i stekpannan, rör om några sekunder, tillsätt en rejäl matsked bottarga och fräs några ögonblick.
Italia
| Energi (kcal) | 60,41 |
| Kolhydrater (g) | 5,43 |
| varav socker (g) | 1,7 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,26 |
| Proteiner (g) | 6,33 |
| Fiber (g) | 0,99 |
| Rea (g) | 0,12 |
