Penne Liscia, grov och porös. Våra Penne Lisce är "lisce" eftersom de inte har linjer. Inte för att de är hala. Tvärtom, de är extremt grova och porösa, tack vare bronsformning och långsam torkning vid låg temperatur. Om du trodde att såsen gled bort, är det förmodligen för att du inte har stött på en riktig hantverkspenna ännu. Ingredienser: Semola av hårt vete bio, Vatten. Ursprungsland för vete: Italien | Mottagningsland: Italien. Allergener: Spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla SOJA, SENAP. Varför den riktiga pennan är slät. Historiskt sett föddes pennan slät. Den ruggiga versionen introducerades av industrin för att kompensera en för kompakt och glasartad yta, orsakat av snabba produktionsprocesser och teflonformer. När pastan är: formad i brons, bearbetad under kontrollerat tryck, långsamt torkad, behöver den inga artificiella spår. Strukturen är redan perfekt. Vår kvalitetsstandard. Penne Lisce Bio LaGRANUM följer exakta tekniska parametrar: ✔ Bronsformning → skapar mikro-porositet naturligt ✔ Långsam torkning vid låg temperatur → bevarar proteinkomposition och vetearomer ✔ Högre kokningsegenskaper → elasticitet och motståndskraft mot tuggning ✔ Verklig grov och porös yta → såsen fäster, glider inte bort. Råvaror: inga kompromisser • Endast utvalt italienskt vete • Certifierat ekologiskt jordbruk • Ingen glyfosat • Ingen kemi • Inga mykotoxiner • Kontrollerad kedja. Kvaliteten läggs inte till i efterhand. Den byggs från fältet. Vad du kan förvänta dig på tallriken: Seghet, doft av autentiskt vete, full tuggning, sås som fäster naturligt, ingen artificiell glänsande yta. Detta är en slät penna som arbetar för dig. För vem denna pasta är. För dem: som inte väljer pasta bara utifrån formatet, som kräver verklig teknisk kvalitet, som känner skillnaden vid första bettet, som vill ha en hantverksprodukt, inte industriell. Tekniska egenskaper: Format: Penne Lisce; Linje: LaGRANUM; Vikt: 500g; Ingredienser: Semola av italienskt ekologiskt hårdvete; Formning: Brons; Torkning: Långsam, vid låg temperatur; Ursprungsland för vete: Italien; Certifiering: Ekologisk.
Kostnader på kr266,68, gratis från kr1 069,93
Pris inklusive moms
Penne Liscia, grov och porös. Våra Penne Lisce är "lisce" eftersom de inte har linjer. Inte för att de är hala. Tvärtom, de är extremt grova och porösa, tack vare bronsformning och långsam torkning vid låg temperatur. Om du trodde att såsen gled bort, är det förmodligen för att du inte har stött på en riktig hantverkspenna ännu. Ingredienser: Semola av hårt vete bio, Vatten. Ursprungsland för vete: Italien | Mottagningsland: Italien. Allergener: Spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla SOJA, SENAP. Varför den riktiga pennan är slät. Historiskt sett föddes pennan slät. Den ruggiga versionen introducerades av industrin för att kompensera en för kompakt och glasartad yta, orsakat av snabba produktionsprocesser och teflonformer. När pastan är: formad i brons, bearbetad under kontrollerat tryck, långsamt torkad, behöver den inga artificiella spår. Strukturen är redan perfekt. Vår kvalitetsstandard. Penne Lisce Bio LaGRANUM följer exakta tekniska parametrar: ✔ Bronsformning → skapar mikro-porositet naturligt ✔ Långsam torkning vid låg temperatur → bevarar proteinkomposition och vetearomer ✔ Högre kokningsegenskaper → elasticitet och motståndskraft mot tuggning ✔ Verklig grov och porös yta → såsen fäster, glider inte bort. Råvaror: inga kompromisser • Endast utvalt italienskt vete • Certifierat ekologiskt jordbruk • Ingen glyfosat • Ingen kemi • Inga mykotoxiner • Kontrollerad kedja. Kvaliteten läggs inte till i efterhand. Den byggs från fältet. Vad du kan förvänta dig på tallriken: Seghet, doft av autentiskt vete, full tuggning, sås som fäster naturligt, ingen artificiell glänsande yta. Detta är en slät penna som arbetar för dig. För vem denna pasta är. För dem: som inte väljer pasta bara utifrån formatet, som kräver verklig teknisk kvalitet, som känner skillnaden vid första bettet, som vill ha en hantverksprodukt, inte industriell. Tekniska egenskaper: Format: Penne Lisce; Linje: LaGRANUM; Vikt: 500g; Ingredienser: Semola av italienskt ekologiskt hårdvete; Formning: Brons; Torkning: Långsam, vid låg temperatur; Ursprungsland för vete: Italien; Certifiering: Ekologisk.
| Energi (kcal) | 344 |
| Kolhydrater (g) | 63 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,8 |
| varav mättat fett (g) | 0,3 |
| Proteiner (g) | 14 |
| Fiber (g) | 9 |
