6 st. Orecchiette Nettovikt: 3 kg. Prova våra "Orecchiette" i 6-pack, ett verkligt konstverk skapat av utvalt hårtvete med ett högt proteininnehåll på 13%. Det är tack vare pastakonsten som den traditionella "LaGranum" får liv. Vi tillverkar den på en höjd av 700 m över havet inom 72 timmar efter malningen av det hårda vetet, för att få fram semolina och säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska vetesorter. Vi blandar semolina med bergsvatten och pressar genom brons, och för torkningsfasen använder vi låg temperatur och statisk metod i 12/36 timmar (beroende på format). Resultatet är en grov och porös pasta som behåller såsen väl, som traditionen kräver i Italien, en pasta som kan garantera de bästa kokprestanda. Om du älskar orecchiette, låt dem svepa in i såser och de kommer att ge dig en mild och smakrik eftersmak. Njut av en produkt av hög restaurangstandard som kan engagera även de mest kräsna gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Teknisk data".
Kostnader på kr271,41, gratis från kr1 088,91
Pris inklusive moms
6 st. Orecchiette Nettovikt: 3 kg. Prova våra "Orecchiette" i 6-pack, ett verkligt konstverk skapat av utvalt hårtvete med ett högt proteininnehåll på 13%. Det är tack vare pastakonsten som den traditionella "LaGranum" får liv. Vi tillverkar den på en höjd av 700 m över havet inom 72 timmar efter malningen av det hårda vetet, för att få fram semolina och säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska vetesorter. Vi blandar semolina med bergsvatten och pressar genom brons, och för torkningsfasen använder vi låg temperatur och statisk metod i 12/36 timmar (beroende på format). Resultatet är en grov och porös pasta som behåller såsen väl, som traditionen kräver i Italien, en pasta som kan garantera de bästa kokprestanda. Om du älskar orecchiette, låt dem svepa in i såser och de kommer att ge dig en mild och smakrik eftersmak. Njut av en produkt av hög restaurangstandard som kan engagera även de mest kräsna gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Teknisk data".
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
