Mezze Penne Netto vikt: 500g. Mezze Penne tillverkad med semolina av utvalt durumvete med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vårt hantverk tar vår traditionella ekologiska pasta "LaGranum" liv. Vi tillverkar pasta på en höjd av 700m ö.h. inom 72 timmar efter malning av durumvetet för att få semolina, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna från våra fina italienska vete. Vi blandar semolina med bergsvatten och drar det genom brons; torkningen sker vid låg temperatur och på statisk väg under 12/36 timmar (beroende på formatet). Resultatet är en grov och porös pasta, som den italienska traditionen kräver, och som kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte våra mezze penne, som kan svepa dina såser och ge en behaglig och smakrik eftersmak. Njut av en produkt för fine dining som kommer att göra din smakupplevelse unik och kunna engagera även de mest kräsna gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniska specifikationer". Ingredienser: Semolina av durumvete, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten, kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Land för malning: Italien.
Kostnader på kr272,41, gratis från kr1 092,91
Pris inklusive moms
Mezze Penne Netto vikt: 500g. Mezze Penne tillverkad med semolina av utvalt durumvete med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vårt hantverk tar vår traditionella ekologiska pasta "LaGranum" liv. Vi tillverkar pasta på en höjd av 700m ö.h. inom 72 timmar efter malning av durumvetet för att få semolina, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna från våra fina italienska vete. Vi blandar semolina med bergsvatten och drar det genom brons; torkningen sker vid låg temperatur och på statisk väg under 12/36 timmar (beroende på formatet). Resultatet är en grov och porös pasta, som den italienska traditionen kräver, och som kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte våra mezze penne, som kan svepa dina såser och ge en behaglig och smakrik eftersmak. Njut av en produkt för fine dining som kommer att göra din smakupplevelse unik och kunna engagera även de mest kräsna gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniska specifikationer". Ingredienser: Semolina av durumvete, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten, kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Land för malning: Italien.
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
