Rigatoni nettovikt: 500 g. Autentisk hantverksrigatoni tillverkad med utvalt hårt vete och ett proteinvärde på 13%, tack vare vårt pastahantverk förälskade i vår traditionella pasta "LaGranum". Vi tillverkar pasta på en höjd av 700 m över havet inom 72 timmar efter malning av det hårda vetet för att uppnå semolina, detta för att säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska veteskördar. Semolina blandas med bergsvatten och formas sedan med bronspress. Den långsamma torkningsfasen, vid låg temperatur statiskt 12/36, skapar en grov och porös pasta som traditionen i Italien kräver, kapabel att garantera dig de bästa kokprestanda. Missa inte denna ekologiska rigatoni som kan ge dig en söt och smakfull eftersmak. Prova en produkt för högrestaurang, kapabel att göra din smakupplevelse unik och även tillfredsställa de mest krävande gommarna. Ingredienser: semolina av hårt vete, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten, kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Land för malning: Italien. Tillagningstid: 12/14 min.
Kostnader på kr269,42, gratis från kr1 080,92
Pris inklusive moms
Rigatoni nettovikt: 500 g. Autentisk hantverksrigatoni tillverkad med utvalt hårt vete och ett proteinvärde på 13%, tack vare vårt pastahantverk förälskade i vår traditionella pasta "LaGranum". Vi tillverkar pasta på en höjd av 700 m över havet inom 72 timmar efter malning av det hårda vetet för att uppnå semolina, detta för att säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska veteskördar. Semolina blandas med bergsvatten och formas sedan med bronspress. Den långsamma torkningsfasen, vid låg temperatur statiskt 12/36, skapar en grov och porös pasta som traditionen i Italien kräver, kapabel att garantera dig de bästa kokprestanda. Missa inte denna ekologiska rigatoni som kan ge dig en söt och smakfull eftersmak. Prova en produkt för högrestaurang, kapabel att göra din smakupplevelse unik och även tillfredsställa de mest krävande gommarna. Ingredienser: semolina av hårt vete, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten, kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Land för malning: Italien. Tillagningstid: 12/14 min.
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
