Cornetti. Nettovikt: 500g. Kulinarisk konst skapad med utvalt hårdvete av hög proteinhalt på 13% och av vår pastakunst, så får våra Cornetti Traditionale "LaGranum" liv. Vi pastar vid en höjd av 700m över havet inom 72 timmar efter malningen av det hårda vetet för att få semolan, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna av våra fina italienska vetesorter. Semolan blandas med fjällvatten och trådtrasslas i brons. Torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt under 12/36 timmar (beroende på format); resultatet är en grov och porös pasta som traditionen i Italien förutsätter och som kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte cornetti som kan hålla dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Njut av en produkt av hög gastronomi som kommer att göra din smakupplevelse unik och kunna engagera även de mest krävande gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt ark".
Kostnader på kr271,41, gratis från kr1 088,91
Pris inklusive moms
Cornetti. Nettovikt: 500g. Kulinarisk konst skapad med utvalt hårdvete av hög proteinhalt på 13% och av vår pastakunst, så får våra Cornetti Traditionale "LaGranum" liv. Vi pastar vid en höjd av 700m över havet inom 72 timmar efter malningen av det hårda vetet för att få semolan, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna av våra fina italienska vetesorter. Semolan blandas med fjällvatten och trådtrasslas i brons. Torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt under 12/36 timmar (beroende på format); resultatet är en grov och porös pasta som traditionen i Italien förutsätter och som kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte cornetti som kan hålla dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Njut av en produkt av hög gastronomi som kommer att göra din smakupplevelse unik och kunna engagera även de mest krävande gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt ark".
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
