Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo Format: 100 ml Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo är en ny livsmedelsprodukt skapad med en patenterad metod som gör det möjligt att extrahera ägg och juicer som finns inuti skalet av den röda räkan. I sjömannens tradition används den för att ge smak åt soppor eller andra fiskrätter, så mycket att fiskarna ombord bevarar innehållet för att använda i sina matlagningsrecept. Strategin innefattar användning av räkhuvuden som återvinns, styckas och sätts in i produktionscykeln. Information: Ingredienser: huvuden av Gambero Rosso® di Mazara del Vallo återvunna, styckade och insatta i produktionscykeln; ägg och juicer som finns inuti skalet av Gambero Rosso extraherade med patenterad metod. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo tillverkas med en patenterad metod som gör det möjligt att extrahera ägg och juicer som finns inuti skalet av den röda räkan. Den har en delikat smak som påminner om sötman hos skaldjuren och innehåller ingen tillsatt salt bland sina ingredienser. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo kännetecknas av en unik och oemotståndlig smak tack vare användningen av räkhuvuden som återvinns, styckas och sätts in i produktionscykeln. Hur föddes Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo? Hållbarhet ligger till grund för idén: Idén föddes från den stora mängd skal av röd räka som inte används av fiskeindustrin och som regelbundet kasseras och hanteras som särskilt avfall, vilket medför betydande ekonomiska och miljömässiga kostnader. Processen är ett giltigt alternativ till avfallshantering, eftersom den lyckas omvandla räkskalet till en resurs genom dess användning och återintegrering i produktionscykeln. Detta innebär inga avfallshanteringskostnader, men en ny resurs att dra nytta av och skapa en hållbar livsmedelsprodukt: Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Vi samarbetar med företag inom sektorn för att föra in hållbara metoder i fiskeindustrin och förmedla etiska företagsvärderingar för att ge nytt värde åt det som alltför ofta betraktas som skräp. Hur använder man Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo i köket? Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo är en extremt mångsidig produkt, perfekt att använda för förberedelse av förrätter, huvudrätter och gourmetpizzor. Det är en ingrediens som används för att lyfta dina rätter och ge dem en oemotståndlig havssmak, därför har den otaliga användningsområden. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo kan användas för att krydda en huvudrätt (2/3 matskedar per portion), för att blanda en risotto, för att krydda en fiskbaserad sallad, eller några droppar på en bruschetta eller på en gourmetpizza. Använd den för att förgylla dina recept och imponera på dina gäster. En verkligen unik och oersättlig smak. Absolut värt att prova minst en gång i livet. Nyfikenhet: Sjömän hade traditionen att använda Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo för att smaksätta soppor eller andra fiskrätter, så mycket att de fortfarande ombord bevarar innehållet för att använda i sina matlagningsrecept. HAR COLATURA DI GAMBERO ROSSO® EN INTENSIV SMAK? Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo har en balanserad smak som påminner om sötman hos den röda räkan; intensiteten ökar i relation till mängden som används i en rätt. ÄR DET EN BISQUE? En bisque är en buljong som kräver användning av en sofritto med tillägg av skal och huvuden av räkan, brandy eller annat som avslutas genom att mixa allt. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, å sin sida, är en ren extraktion av ägg och juicer utan tillsatser. Vad är skillnaden med Colatura di Alici? Till skillnad från Colatura di Alici innehåller Colatura di Gambero Rosso® inget salt. Därför är användningen och konsumtionen olika. Finns det andra liknande produkter på marknaden? Colatura di Gambero Rosso® är en unik produkt som omfattas av patent. HUR LÄNGE HÅLLER PRODUKTEN? Den har en hållbarhet på 10 månader; det är en hyllprodukt som håller sig vid rumstemperatur. När den är öppnad ska den förvaras i kylskåp. Egenskaper: Patent, 100% Cirkulär, 100% Hållbar, Unik, Avskaldad Räka, Räkhuvuden, Extraktion med Patent, Flaskfyllt Produkt. Recept med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Här är några idéer för hur du kan använda vår unika och oersättliga Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Paccheri med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, bläckfisk, confiterade tomater och basilika; Linguina med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, tartar av röd räka och hackade pistagenötter; Risotto med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, räkor, zucchini och lime; Bruschetta med burrata och Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Majonnäs av Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Spaghetti med vitlök, olja och chili med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Handla online av den autentiska Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Köp online nu på emporiosicilia.it så kommer det direkt hem till dig!
Pris inklusive moms
Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo Format: 100 ml Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo är en ny livsmedelsprodukt skapad med en patenterad metod som gör det möjligt att extrahera ägg och juicer som finns inuti skalet av den röda räkan. I sjömannens tradition används den för att ge smak åt soppor eller andra fiskrätter, så mycket att fiskarna ombord bevarar innehållet för att använda i sina matlagningsrecept. Strategin innefattar användning av räkhuvuden som återvinns, styckas och sätts in i produktionscykeln. Information: Ingredienser: huvuden av Gambero Rosso® di Mazara del Vallo återvunna, styckade och insatta i produktionscykeln; ägg och juicer som finns inuti skalet av Gambero Rosso extraherade med patenterad metod. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo tillverkas med en patenterad metod som gör det möjligt att extrahera ägg och juicer som finns inuti skalet av den röda räkan. Den har en delikat smak som påminner om sötman hos skaldjuren och innehåller ingen tillsatt salt bland sina ingredienser. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo kännetecknas av en unik och oemotståndlig smak tack vare användningen av räkhuvuden som återvinns, styckas och sätts in i produktionscykeln. Hur föddes Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo? Hållbarhet ligger till grund för idén: Idén föddes från den stora mängd skal av röd räka som inte används av fiskeindustrin och som regelbundet kasseras och hanteras som särskilt avfall, vilket medför betydande ekonomiska och miljömässiga kostnader. Processen är ett giltigt alternativ till avfallshantering, eftersom den lyckas omvandla räkskalet till en resurs genom dess användning och återintegrering i produktionscykeln. Detta innebär inga avfallshanteringskostnader, men en ny resurs att dra nytta av och skapa en hållbar livsmedelsprodukt: Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Vi samarbetar med företag inom sektorn för att föra in hållbara metoder i fiskeindustrin och förmedla etiska företagsvärderingar för att ge nytt värde åt det som alltför ofta betraktas som skräp. Hur använder man Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo i köket? Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo är en extremt mångsidig produkt, perfekt att använda för förberedelse av förrätter, huvudrätter och gourmetpizzor. Det är en ingrediens som används för att lyfta dina rätter och ge dem en oemotståndlig havssmak, därför har den otaliga användningsområden. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo kan användas för att krydda en huvudrätt (2/3 matskedar per portion), för att blanda en risotto, för att krydda en fiskbaserad sallad, eller några droppar på en bruschetta eller på en gourmetpizza. Använd den för att förgylla dina recept och imponera på dina gäster. En verkligen unik och oersättlig smak. Absolut värt att prova minst en gång i livet. Nyfikenhet: Sjömän hade traditionen att använda Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo för att smaksätta soppor eller andra fiskrätter, så mycket att de fortfarande ombord bevarar innehållet för att använda i sina matlagningsrecept. HAR COLATURA DI GAMBERO ROSSO® EN INTENSIV SMAK? Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo har en balanserad smak som påminner om sötman hos den röda räkan; intensiteten ökar i relation till mängden som används i en rätt. ÄR DET EN BISQUE? En bisque är en buljong som kräver användning av en sofritto med tillägg av skal och huvuden av räkan, brandy eller annat som avslutas genom att mixa allt. Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, å sin sida, är en ren extraktion av ägg och juicer utan tillsatser. Vad är skillnaden med Colatura di Alici? Till skillnad från Colatura di Alici innehåller Colatura di Gambero Rosso® inget salt. Därför är användningen och konsumtionen olika. Finns det andra liknande produkter på marknaden? Colatura di Gambero Rosso® är en unik produkt som omfattas av patent. HUR LÄNGE HÅLLER PRODUKTEN? Den har en hållbarhet på 10 månader; det är en hyllprodukt som håller sig vid rumstemperatur. När den är öppnad ska den förvaras i kylskåp. Egenskaper: Patent, 100% Cirkulär, 100% Hållbar, Unik, Avskaldad Räka, Räkhuvuden, Extraktion med Patent, Flaskfyllt Produkt. Recept med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Här är några idéer för hur du kan använda vår unika och oersättliga Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Paccheri med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, bläckfisk, confiterade tomater och basilika; Linguina med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, tartar av röd räka och hackade pistagenötter; Risotto med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, räkor, zucchini och lime; Bruschetta med burrata och Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Majonnäs av Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Spaghetti med vitlök, olja och chili med Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Handla online av den autentiska Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Köp online nu på emporiosicilia.it så kommer det direkt hem till dig!
