Siciliansk Astragalus Honung, producerad i Palermo-regionen i bergen i juni. Färgen i flytande tillstånd är nästan obefintlig; om den är ren kristalliserar den inte. Siciliansk Astragalus Honung är en sällsynt honung från höglandet (ca 1800 m). Mycket lätt doft, delikat smak. Den är rik på fruktos och metaboliseras i levern, där den utgör ett viktigt energireserv. Siciliansk Astragalus Honung är en sällsynt honung från höglandet (ca 1800 m). Priser: Avvinando Winefest Pris G. Lo Sicco Oktober 2011 Tävling R. Franci i Montalcino (Siena) år 2002 Tävling Honung från medelhavsområdet i Sortino (Siracusa) år 2001 Producent: Carlo Amodeo. Passionen för honung har nästan av en slump förvandlat Carlo Amodeos personliga intresse till ett företag av hög kvalitet, som idag har cirka 1.500 bikupor spridda över hela Sicilien. Vid foten av San Calogero-parken utvecklas verksamheten i tre laboratorier, varav en helt drivs av solenergi och fotovoltaik, för en nollpåverkan produktion som respekterar miljön. I över tjugo år har Amodeo arbetat med den sicilianska honungsbi, unik i världen och utvald i renhet i samarbete med viktiga forskningsinstitut. Robust, motståndskraftig och kapabel att anpassa sig även under extrema förhållanden, garanterar denna underart en effektiv pollinering och honung av extraordinär kvalitet. Carl Amodeos honung föds också tack vare bin som utövar nomadism, följer blommorna i de olika områdena på Sicilien för att samla det bästa från varje säsong. Siciliansk Astragalus Honung tillgänglig online i vår butik www.emporiosicilia.it
Pris inklusive moms
Siciliansk Astragalus Honung, producerad i Palermo-regionen i bergen i juni. Färgen i flytande tillstånd är nästan obefintlig; om den är ren kristalliserar den inte. Siciliansk Astragalus Honung är en sällsynt honung från höglandet (ca 1800 m). Mycket lätt doft, delikat smak. Den är rik på fruktos och metaboliseras i levern, där den utgör ett viktigt energireserv. Siciliansk Astragalus Honung är en sällsynt honung från höglandet (ca 1800 m). Priser: Avvinando Winefest Pris G. Lo Sicco Oktober 2011 Tävling R. Franci i Montalcino (Siena) år 2002 Tävling Honung från medelhavsområdet i Sortino (Siracusa) år 2001 Producent: Carlo Amodeo. Passionen för honung har nästan av en slump förvandlat Carlo Amodeos personliga intresse till ett företag av hög kvalitet, som idag har cirka 1.500 bikupor spridda över hela Sicilien. Vid foten av San Calogero-parken utvecklas verksamheten i tre laboratorier, varav en helt drivs av solenergi och fotovoltaik, för en nollpåverkan produktion som respekterar miljön. I över tjugo år har Amodeo arbetat med den sicilianska honungsbi, unik i världen och utvald i renhet i samarbete med viktiga forskningsinstitut. Robust, motståndskraftig och kapabel att anpassa sig även under extrema förhållanden, garanterar denna underart en effektiv pollinering och honung av extraordinär kvalitet. Carl Amodeos honung föds också tack vare bin som utövar nomadism, följer blommorna i de olika områdena på Sicilien för att samla det bästa från varje säsong. Siciliansk Astragalus Honung tillgänglig online i vår butik www.emporiosicilia.it
