Aceto balsamico di Modena Argento lagrat i ekfatfat av ek. Det är utmärkt på första rätter och grillad fisk, med medelintensitet, mycket fruktig och medel-låg densitet. Det är tillverkat av de bästa vinägerna och inhemska must från Emilia druvor som Trebbiano och Lambrusco. Passar bra till första rätter och grillad fisk. Förvaring: Förvaras skyddat från ljus och värmekällor. Tillverkning: Aceto balsamico di Modena Silver är en utvald produkt med IGP-märkning. Den tillverkas av inhemska druvor från Emilia Romagna; Bellei väljer de bästa druvorna, koncentrerar musten enligt gammal tradition och efter att alkoholen omvandlats till vinäger av ättiksbakterier lagras produkten i ekfat i minst 60 dagar. Resultatet är en balsamvinäger med en söt-syrlig smak av medelstruktur, med medellåg syra och utmärkt struktur.
Pris inklusive moms
Aceto balsamico di Modena Argento lagrat i ekfatfat av ek. Det är utmärkt på första rätter och grillad fisk, med medelintensitet, mycket fruktig och medel-låg densitet. Det är tillverkat av de bästa vinägerna och inhemska must från Emilia druvor som Trebbiano och Lambrusco. Passar bra till första rätter och grillad fisk. Förvaring: Förvaras skyddat från ljus och värmekällor. Tillverkning: Aceto balsamico di Modena Silver är en utvald produkt med IGP-märkning. Den tillverkas av inhemska druvor från Emilia Romagna; Bellei väljer de bästa druvorna, koncentrerar musten enligt gammal tradition och efter att alkoholen omvandlats till vinäger av ättiksbakterier lagras produkten i ekfat i minst 60 dagar. Resultatet är en balsamvinäger med en söt-syrlig smak av medelstruktur, med medellåg syra och utmärkt struktur.
