Drago tonfiskfiléer 550g

Drago tonfiskfiléer i olivolja är tillverkade av de finaste delarna av tonfisken. Tonfisken kokas i vatten för att bevara de verkliga närings- och smakegenskaperna, skärs sedan i små filéer som läggs i glasburkar och fylls med olivolja. Drago tonfisk är en utmärkt produkt att njuta av i sin renhet, i sallader eller för att smaksätta dina recept. Drago tonfisk säljs till specialpriser för dig, levereras hem till dig inom 24/48 timmar. Kombinationer: Drago tonfisk är utmärkt att njuta av i sin renhet med extra jungfruolja, eller i sallad. Tonfisk är en produkt som används i många recept och såser i den italienska traditionen. Förvaring: När den har öppnats, konsumera inom ett par dagar. Bearbetning: Tonfisken läggs i och får blöda ur under rinnande vatten för att sedan rengöras för hand utan användning av kemiska tillsatser. Tonfisken kokas sedan i korgar av rostfritt stål, inte med ånga utan med vatten och salt, för att bevara och behålla de näringsmässiga och organoleptiska egenskaperna. Efter kokning avlägsnas benen och huden för hand, följt av att de rena bitarna skärs och placeras i glasburkar och fylls med olivolja. Slutligen förseglas burken hermetiskt och etiketteras.