Enbären Wiberg 400g är en krydda med antika rötter, som har använts sedan romartiden för sina aromatiska och terapeutiska egenskaper. Dessa bär skördas från enbärsbuskar som växer i de tempererade zonerna på norra halvklotet och kännetecknas av en varm, skarp och något bitter arom. Deras sfäriska form, i brunröd färg, gör dem lätt att känna igen. I köket är enbären idealiska för att smaksätta röd kött, vilt, soppor och såser, men också för att aromatisera likörer som gin. Tack vare deras digestiva och diuretiska egenskaper används de även inom medicin. Användarna kan undra hur man bäst förvarar enbären Wiberg 400g: det rekommenderas att förvara dem på en sval och torr plats, borta från värmekällor och direkt ljus. Dessutom är det viktigt att använda dem med måtta, eftersom deras intensiva smak kan bli obehaglig om de används i överflöd. Kombinationsförslag: Som kock skulle jag föreslå att kombinera enbären Wiberg med viltkött, som exempelvis rådjur eller vildsvin. Enbären har en stark och aromatisk smak som passar perfekt med viltkött och skapar en rätt med en intensiv och bestämd smak. Dessutom kan enbären även användas för att aromatisera såser och marinader för kött. Övrigt: Den höga kvaliteten på råvarorna och naturligheten i behandlingen av dem tyder på en mindre dosering av dessa produkter jämfört med liknande produkter från andra företag eftersom den karaktäristiska noten av varje ört eller krydda Wiberg är intensivt bestående.
Pris inklusive moms
Enbären Wiberg 400g är en krydda med antika rötter, som har använts sedan romartiden för sina aromatiska och terapeutiska egenskaper. Dessa bär skördas från enbärsbuskar som växer i de tempererade zonerna på norra halvklotet och kännetecknas av en varm, skarp och något bitter arom. Deras sfäriska form, i brunröd färg, gör dem lätt att känna igen. I köket är enbären idealiska för att smaksätta röd kött, vilt, soppor och såser, men också för att aromatisera likörer som gin. Tack vare deras digestiva och diuretiska egenskaper används de även inom medicin. Användarna kan undra hur man bäst förvarar enbären Wiberg 400g: det rekommenderas att förvara dem på en sval och torr plats, borta från värmekällor och direkt ljus. Dessutom är det viktigt att använda dem med måtta, eftersom deras intensiva smak kan bli obehaglig om de används i överflöd. Kombinationsförslag: Som kock skulle jag föreslå att kombinera enbären Wiberg med viltkött, som exempelvis rådjur eller vildsvin. Enbären har en stark och aromatisk smak som passar perfekt med viltkött och skapar en rätt med en intensiv och bestämd smak. Dessutom kan enbären även användas för att aromatisera såser och marinader för kött. Övrigt: Den höga kvaliteten på råvarorna och naturligheten i behandlingen av dem tyder på en mindre dosering av dessa produkter jämfört med liknande produkter från andra företag eftersom den karaktäristiska noten av varje ört eller krydda Wiberg är intensivt bestående.
