Blandning av 100 % mjukt vete från klimatsortering, mald med den innovativa processen augmented stone milling efter noggrann optisk selektion av de bästa kornen och efterföljande industriell kalibrering av den teknologiska profilen för att ge stabila prestanda till ett smakrikt och rikt mjöl som de gamla sorterna. Mjukt vete med idealiska egenskaper för den angivna produkttypen. Extrem renhet och produktens hälsosamhet garanteras av det moderna stenmalsystemet. Förvaring: förvara på en torr och mörk plats. Bearbetning: mjuk valsning med gjutjärnsvalsar. Den långa valsningsprocessen är utformad för att bäst bevara spannmålens egenskaper. Tack vare konstant kontroll av malningsparametrarna kännetecknas Petra® 6384 av utmärkt teknologisk stabilitet vad gäller absorption och avkastning vid bearbetning.
Pris inklusive moms
Blandning av 100 % mjukt vete från klimatsortering, mald med den innovativa processen augmented stone milling efter noggrann optisk selektion av de bästa kornen och efterföljande industriell kalibrering av den teknologiska profilen för att ge stabila prestanda till ett smakrikt och rikt mjöl som de gamla sorterna. Mjukt vete med idealiska egenskaper för den angivna produkttypen. Extrem renhet och produktens hälsosamhet garanteras av det moderna stenmalsystemet. Förvaring: förvara på en torr och mörk plats. Bearbetning: mjuk valsning med gjutjärnsvalsar. Den långa valsningsprocessen är utformad för att bäst bevara spannmålens egenskaper. Tack vare konstant kontroll av malningsparametrarna kännetecknas Petra® 6384 av utmärkt teknologisk stabilitet vad gäller absorption och avkastning vid bearbetning.