Rödvinet Il Brunello di Montalcino di Uggiano föds i företagets vingårdar belägna i den kända kommunen Montalcino, i hjärtat av DOC Brunello di Montalcino. Det är framställt av Sangiovese Grosso druvor i renhet, som helt skördas för hand. Jäsningen sker, med maceration på skalen i 18-22 dagar, i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 26-28 °C. Därefter mognar vinet i 36 månader i ekfat från Slavonien. Denna Brunello di Montalcino har en intensiv rubinröd färg, med lätta granatröda reflexer. I näsan framträder dofter av vilda bär och viol, åtföljda av eleganta toner av rostat trä och kryddnejlika. I munnen är den välstrukturerad och mjuk, med stor balans. Perfekt för att komplettera pastarätter och rött kött grillat, är den idealisk i kombination med tryffel, vilt och lagrade ostar.
Rödvinet Il Brunello di Montalcino di Uggiano föds i företagets vingårdar belägna i den kända kommunen Montalcino, i hjärtat av DOC Brunello di Montalcino. Det är framställt av Sangiovese Grosso druvor i renhet, som helt skördas för hand. Jäsningen sker, med maceration på skalen i 18-22 dagar, i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 26-28 °C. Därefter mognar vinet i 36 månader i ekfat från Slavonien. Denna Brunello di Montalcino har en intensiv rubinröd färg, med lätta granatröda reflexer. I näsan framträder dofter av vilda bär och viol, åtföljda av eleganta toner av rostat trä och kryddnejlika. I munnen är den välstrukturerad och mjuk, med stor balans. Perfekt för att komplettera pastarätter och rött kött grillat, är den idealisk i kombination med tryffel, vilt och lagrade ostar.
Price VAT included
