Ingredienser: nationellt tung svinkött och en marinad med salt och peppar. Det åldrade Guanciale tillverkas av nationellt tung svinkött och fås från kinderna, marinerade under salt och peppar, noggrant rensade för hand. I rektangulär form, just för att möjliggöra en mer praktisk användning och framförallt en jämn skivbarhet från början till slut. Den har en mycket söt smak med en touch av sälta som gör den till en produkt med en aptitlig och mycket mångsidig smak i köket.
Price VAT included
Ingredienser: nationellt tung svinkött och en marinad med salt och peppar. Det åldrade Guanciale tillverkas av nationellt tung svinkött och fås från kinderna, marinerade under salt och peppar, noggrant rensade för hand. I rektangulär form, just för att möjliggöra en mer praktisk användning och framförallt en jämn skivbarhet från början till slut. Den har en mycket söt smak med en touch av sälta som gör den till en produkt med en aptitlig och mycket mångsidig smak i köket.
