
Rödvin - innehåller sulfit. Lacryma Christi får sitt namn från en gammal kristen legend. Det sägs att Lucifer, den vackraste och skinande ängeln i paradiset, och Kristi favorit, stulit ett stycke av himlen för att ta det till jorden. Från detta stycke av paradiset skulle Neapelbukten ha fötts med sina bördiga och gästvänliga marker. Kristus, som märkte stölden, förvisade motvilligt ängeln från paradiset, vilket fick honom att falla ner på jorden och in i den, och skapa helvetet. Skaparen grät bittert för sin stora sorg och hans tårar våtade den mörka jorden vid Vesuvius, födandes en exceptionell vinrank och ett paradisvins. I en överraskande miljö, på sluttningarna av en av Europas största vulkaner, ger de bästa inhemska röda druvsorterna i Kampanien liv åt Lacryma Christi. Jäsning: jäsning och maceration i ståltankar i cirka 2-3 veckor. Mognad: 4-5 månader i ståltankar. Organoleptisk bedömning: rubinröd färg. I doften uppenbara noter av nyplockad röd frukt. I munnen känns fräschör och mjukhet, med en angenäm eftersmak av färska bär och en söt tannin. Gastronomiska kombinationer: att kombinera med enkla kötträtter, till exempel grillat. Paket om 6.
Price VAT included
Rödvin - innehåller sulfit. Lacryma Christi får sitt namn från en gammal kristen legend. Det sägs att Lucifer, den vackraste och skinande ängeln i paradiset, och Kristi favorit, stulit ett stycke av himlen för att ta det till jorden. Från detta stycke av paradiset skulle Neapelbukten ha fötts med sina bördiga och gästvänliga marker. Kristus, som märkte stölden, förvisade motvilligt ängeln från paradiset, vilket fick honom att falla ner på jorden och in i den, och skapa helvetet. Skaparen grät bittert för sin stora sorg och hans tårar våtade den mörka jorden vid Vesuvius, födandes en exceptionell vinrank och ett paradisvins. I en överraskande miljö, på sluttningarna av en av Europas största vulkaner, ger de bästa inhemska röda druvsorterna i Kampanien liv åt Lacryma Christi. Jäsning: jäsning och maceration i ståltankar i cirka 2-3 veckor. Mognad: 4-5 månader i ståltankar. Organoleptisk bedömning: rubinröd färg. I doften uppenbara noter av nyplockad röd frukt. I munnen känns fräschör och mjukhet, med en angenäm eftersmak av färska bär och en söt tannin. Gastronomiska kombinationer: att kombinera med enkla kötträtter, till exempel grillat. Paket om 6.