Beteckning: Terre Siciliane IGP Druvsort: 100% Pinot Grigio Namn: Sant'Anselmo Pinot Grigio Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Sluttningarna av Monte Jato, Monreale (PA), Sicilien, Italien Beskrivning: Färgen är halmgul med grönaktiga reflexer. Näsan är exakt och punktlig, präglad av ett bouquet där fruktiga noter av päron, citrusfrukter och subtila anledningar till aromatiska örter känner igen. I munnen motsvarar det näsan och visar sig vara lättflytande och med bra eftersmak. Rekommenderad kombination med skaldjursförrätter, skaldjur, rå fisk och färska ostar, utmärkt som aperitif. Serveringstemperatur: 10-12° C.