Colomvé med choklad har inget att avundas den traditionella colomban. Tvärtom, tack vare sitt innovativa recept och användningen av förstklassiga ingredienser, erbjuder den en rik och tillfredsställande smakupplevelse, med en doft och mjukhet som erövrar vid första biten. Vete mjöl typ 1 (halvintegral): vetet som används är 100% italienskt och odlat i kontrollerad kedja. Det är mycket mer lättsmält än vanligt vete. Naturlig surdegsjäst: i jämförelse med kemisk jäst, är fermenteringsprocessen mjölksyra och inte alkoholisk, vilket gör degen lättare att smälta. Halvkonserverad frukt: erhållen genom en kallbehandling som bevarar de organoleptiska egenskaperna hos råvaran, med ett sockerinnehåll som är nästan 50% lägre. Bourbon vaniljbönor: vanilj från Madagaskar med blommiga toner som försiktigt påminner om kakao. Mörk choklad. Ingen konserveringsmedel: växtbaserat betyder inte alltid hälsosamt. Smör har ersatts inte med margarin utan med kakaosmör. Inga animaliska derivat: istället för ägg har en blandning av baljväxter LEGÙ använts.
Kostnader på kr216,51, gratis från kr816,00
Pris inklusive moms
Colomvé med choklad har inget att avundas den traditionella colomban. Tvärtom, tack vare sitt innovativa recept och användningen av förstklassiga ingredienser, erbjuder den en rik och tillfredsställande smakupplevelse, med en doft och mjukhet som erövrar vid första biten. Vete mjöl typ 1 (halvintegral): vetet som används är 100% italienskt och odlat i kontrollerad kedja. Det är mycket mer lättsmält än vanligt vete. Naturlig surdegsjäst: i jämförelse med kemisk jäst, är fermenteringsprocessen mjölksyra och inte alkoholisk, vilket gör degen lättare att smälta. Halvkonserverad frukt: erhållen genom en kallbehandling som bevarar de organoleptiska egenskaperna hos råvaran, med ett sockerinnehåll som är nästan 50% lägre. Bourbon vaniljbönor: vanilj från Madagaskar med blommiga toner som försiktigt påminner om kakao. Mörk choklad. Ingen konserveringsmedel: växtbaserat betyder inte alltid hälsosamt. Smör har ersatts inte med margarin utan med kakaosmör. Inga animaliska derivat: istället för ägg har en blandning av baljväxter LEGÙ använts.
