Historia för druvan: Mindre känd än andra inhemska varianter från Apulien, är Verdeca en intressant druva, kapabel att ge upphov till viner med stor behaglighet och aromatisk rikedom. En druva som ofta värderas tack vare noggrann vinifiering, med låga jäsningstemperaturer och mognad i stål. Vinifiering: Apulisk pergolasystem, skördetid i slutet av september. Jäsning i stål vid kontrollerad temperatur under 10/15 dagar. Ljust med en lätt grönaktig nyans. Doft av friskhet, något fruktig. Intensiv, harmonisk och behaglig. Passar till medelhavsrätter med fisk. 100% VERDECA IGT. 12 % vol. 75 ml. Servera vid 6/8° C.
Kostnader på kr173,79, gratis från kr1 082,07
Pris inklusive moms
Historia för druvan: Mindre känd än andra inhemska varianter från Apulien, är Verdeca en intressant druva, kapabel att ge upphov till viner med stor behaglighet och aromatisk rikedom. En druva som ofta värderas tack vare noggrann vinifiering, med låga jäsningstemperaturer och mognad i stål. Vinifiering: Apulisk pergolasystem, skördetid i slutet av september. Jäsning i stål vid kontrollerad temperatur under 10/15 dagar. Ljust med en lätt grönaktig nyans. Doft av friskhet, något fruktig. Intensiv, harmonisk och behaglig. Passar till medelhavsrätter med fisk. 100% VERDECA IGT. 12 % vol. 75 ml. Servera vid 6/8° C.
