Millesimato 2016Sboccatura 2020Alkoholhalt: 12,50%vol (kan variera beroende på årgång) Färg:vacker intensiv och djup guld, typisk för Falanghina som odlas i vårt område. Doft:elegant, intensiv och fyllig, toner av mogen gul persika och typiska nyanser från jäsningen på flaska, lätta noter av jäst och små känslor av brödskorpa. Smak:fint och delikat perlage som varsamt omger hela gommen, söt och ihållande bubbliga, lång och med citrustoner och mineraliska känslor. Serveringstemperatur: 8-10°C Passar till:dess blommiga och fruktiga dofter gör den särskilt lämplig vid aperitif eller förrätter med grönsaker, fisk och vitt kött.