
Beskrivning Denna vackra champagne i halmgul färg är behaglig för näsan med sina noter av vita frukter, som päron, exotisk frukt och ananas. Man kan uppskatta vissa noter av kandierad citrus, som citron. I munnen gör materialiteten och den fina sötman den till en gastronomisk champagne. Utmärkelser och erkännanden: Gilbert och Gaillard 2021: guldmedalj Vinguiden Hachette 2021: 1 stjärna Tävlingen Féminalises 2021: guldmedalj Tävlingen Féminalises 2020: guldmedalj Vinguiden Hachette 2020: 1 stjärna Gault & Millau 2019: anmärkningsvärt vin Favorite Express 2018 (bara 5 i Champagne) Bettane & Desseauve 2018: guldmedalj Tävlingen Vignaioli Indipendenti 2018: guldmedalj Vinguiden Hachette 2017: citerad Vinguiden Hachette 2016: 1 stjärna Tävlingen Féminalises 2014: silvermedalj Bearbetning Hållbar odling (certifierad HVE-vinodling), manuell skörd, jäsning i temperaturreglerade rostfria tankar, användning av utvalda jäststammar, malolaktisk jäsning, klassisk vinframställning, direkt pressning, lagring i temperaturreglerade rostfria tankar, traditionell kork och slutligen mognad på stänger innan degorgering. Druvor 100% Chardonnay.
Price VAT included
Beskrivning Denna vackra champagne i halmgul färg är behaglig för näsan med sina noter av vita frukter, som päron, exotisk frukt och ananas. Man kan uppskatta vissa noter av kandierad citrus, som citron. I munnen gör materialiteten och den fina sötman den till en gastronomisk champagne. Utmärkelser och erkännanden: Gilbert och Gaillard 2021: guldmedalj Vinguiden Hachette 2021: 1 stjärna Tävlingen Féminalises 2021: guldmedalj Tävlingen Féminalises 2020: guldmedalj Vinguiden Hachette 2020: 1 stjärna Gault & Millau 2019: anmärkningsvärt vin Favorite Express 2018 (bara 5 i Champagne) Bettane & Desseauve 2018: guldmedalj Tävlingen Vignaioli Indipendenti 2018: guldmedalj Vinguiden Hachette 2017: citerad Vinguiden Hachette 2016: 1 stjärna Tävlingen Féminalises 2014: silvermedalj Bearbetning Hållbar odling (certifierad HVE-vinodling), manuell skörd, jäsning i temperaturreglerade rostfria tankar, användning av utvalda jäststammar, malolaktisk jäsning, klassisk vinframställning, direkt pressning, lagring i temperaturreglerade rostfria tankar, traditionell kork och slutligen mognad på stänger innan degorgering. Druvor 100% Chardonnay.