En cuvée bestående av 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay, skapad genom vinifiering i stål, lagring i ekfat åtföljd av klassisk musik och en vilotid på jästen som varade i 72 månader. Utan tillsatt socker, med en begränsad produktion på 600 flaskor. Produkten av denna noggranna process är en cuvée av hög kvalitet, elegant och sofistikerad. Pinot Noir bidrar med fruktiga noter och struktur, medan Chardonnay ger friskhet och elegans till vinet. Tack vare den långa vilotiden på jästen berikas doften med komplexitet och djup, och ger aromer som fullt uppenbarar sig på gommen. Med en så liten produktion blir varje flaska ett konstverk att avnjuta i lugn och ro, medan man låter sig föras med av känslorna och smakerna från denna unika skapelse.