

Il Guanciale Stagionato “Il Poggetto” è un juvel av traditionell italiensk norcina, präglad av en rik, aromatisk och omslutande smak. Förvärvad från färskt kött av grisar födda och uppfödda i Italien, guanciale är noggrant saltat, kryddat och låtas åldras den tid som krävs för att utveckla sin typiska intensitet. Den hantverksmässiga bearbetningen och täckningen av kryddor framhäver dess inre mjukhet och den tydliga doften, vilket gör det till en oumbärlig ingrediens för dem som älskar äkta smaker. Perfekt för att berika traditionella första rätter – som amatriciana, carbonara eller gricia – är Guanciale “Il Poggetto” också delikat att njuta av rått på rustika plattor eller som huvudattraktion i gourmetrecept. Ingredienser: Gola med svinfett från italienska grisar, salt, socker: dextros, sackaros; vitlök; antioxidanter: askorbinsyra E300; peppar; konserveringsmedel: natriumnitrit E250- kaliumnitrat Glutenfri. Förpackning: vakuumförpackning, idealisk för att behålla dess arom och friskhet. Upptäck en symbolisk ingrediens av italiensk matlagning och låt dig erövras av dess unika smak!
Pris inklusive moms
Il Guanciale Stagionato “Il Poggetto” è un juvel av traditionell italiensk norcina, präglad av en rik, aromatisk och omslutande smak. Förvärvad från färskt kött av grisar födda och uppfödda i Italien, guanciale är noggrant saltat, kryddat och låtas åldras den tid som krävs för att utveckla sin typiska intensitet. Den hantverksmässiga bearbetningen och täckningen av kryddor framhäver dess inre mjukhet och den tydliga doften, vilket gör det till en oumbärlig ingrediens för dem som älskar äkta smaker. Perfekt för att berika traditionella första rätter – som amatriciana, carbonara eller gricia – är Guanciale “Il Poggetto” också delikat att njuta av rått på rustika plattor eller som huvudattraktion i gourmetrecept. Ingredienser: Gola med svinfett från italienska grisar, salt, socker: dextros, sackaros; vitlök; antioxidanter: askorbinsyra E300; peppar; konserveringsmedel: natriumnitrit E250- kaliumnitrat Glutenfri. Förpackning: vakuumförpackning, idealisk för att behålla dess arom och friskhet. Upptäck en symbolisk ingrediens av italiensk matlagning och låt dig erövras av dess unika smak!