

Kapris från Salina i vinäger Slow Food Presidio 200g. Tillverkad med en av de bästa lokala delikatesserna på ön Salina, kapris. Mycket vanliga i det isolerade området, är de små gröna juveler som liknar oliver, vars särdrag ligger i deras intensiva, livliga och fruktiga smak som ger en oemotståndlig smak till de rätter vi ska laga. De avger en unik doft och smak som får dig att känna att du för ett ögonblick är i det underbara området kring de Eoliska öarna. Förutom den kulinariska aspekten, är denna produkt också mycket intressant ur hälsoåsikt. Kaprisarna är den största storleken av kapris och tack vare konserveringen i vinäger behåller de de näringsämnen som finns i kapris, såsom quercetin, som fungerar som antioxidant för vår kropp. Passar för tillagning av rätter baserade på fisk och skaldjur eller kötträtter. Utmärkt för att smaksätta pasta, ris och sallader, för att ackompanjera ostar eller helt enkelt naturligt för dem som älskar den oemotståndliga och bestämda smaken av kapris från Salina.
Kostnader på kr219,90, gratis från kr828,75
Pris inklusive moms
Kapris från Salina i vinäger Slow Food Presidio 200g. Tillverkad med en av de bästa lokala delikatesserna på ön Salina, kapris. Mycket vanliga i det isolerade området, är de små gröna juveler som liknar oliver, vars särdrag ligger i deras intensiva, livliga och fruktiga smak som ger en oemotståndlig smak till de rätter vi ska laga. De avger en unik doft och smak som får dig att känna att du för ett ögonblick är i det underbara området kring de Eoliska öarna. Förutom den kulinariska aspekten, är denna produkt också mycket intressant ur hälsoåsikt. Kaprisarna är den största storleken av kapris och tack vare konserveringen i vinäger behåller de de näringsämnen som finns i kapris, såsom quercetin, som fungerar som antioxidant för vår kropp. Passar för tillagning av rätter baserade på fisk och skaldjur eller kötträtter. Utmärkt för att smaksätta pasta, ris och sallader, för att ackompanjera ostar eller helt enkelt naturligt för dem som älskar den oemotståndliga och bestämda smaken av kapris från Salina.