Traditionell Panettone med russin och konfiterade frukter Linea Librizzi Deluxe 1kg. Produkten är hantverksmässigt tillverkad och har en hållbarhet på 30 dagar. Traditionell Panettone Linea Librizzi Deluxe är en hantverkspannetone med naturlig jäsning, tillverkad med levande surdeg och en långsam process på 72 timmar, som maximalt uttrycker den stora traditionen av italiensk konditori. Degen föds ur en rigorös och tålmodig process, som inkluderar dagliga uppfriskningar, viloperioder och naturliga jäsningar, vilket ger panettone en mjuk, luftig och lättsmält struktur som kan smälta i munnen vid första bettet. Smaken är den autentiska av den stora klassikern: handgjorda konfiterade apelsiner och cedrar, mjuka och väldoftande, förenas med utvalt russin, saftiga och naturligt söta. De varma tonerna av Bourbonvanilj från Madagaskar och känsligheten av akaciahonung kompletterar en full, harmonisk och tidlös aromprofil. Ytan berikas av ett krispigt täcke av hela mandlar, vilket ger en rostade och elegant ton och skapar en trevlig kontrast mot degen mjukhet. Denna sista är förhöjd av den exklusiva användningen av färsk grädde-smör, som garanterar en sammetslen smältning och lång aromatisk kvarhållning. Traditionell Librizzi Deluxe Panettone är det ideala valet för den som söker en klassisk hantverkspanettone av hög kvalitet, perfekt som en gourmetjulklapp eller för att dela en autentisk stund under högtiderna.