Det ettårslagrade Arborio-riset har särskilda egenskaper som gör det till en utmärkt hjälp för matsmältningssystemet. Det är idealiskt för personer med celiaki och lämpar sig även vid dieter för överviktiga. Detta ris är ett värdefullt stöd för personer med högt blodtryck och njursvikt. Producerat 100% i Lombardia, i Pavia-området, i vackra Lomellina, från 100% italienska frön som sås i april/maj och skördas i september/oktober. Företaget Vero Riso är mycket måna om naturen och ekosystemet; därför använder de ett komposterbart förpackningsmaterial certifierat enligt UNI EN 13432 och återanvändbart. Riset lagras i ett år för att förbättra kvaliteten: stärkelsen stabiliseras och blir mindre löslig; kornen får bättre stadga vid kokning, blir fastare och absorberar kryddor bättre, vilket gör risotton mer gourmet och mindre klibbig. Denna lagringsprocess sker i silor med kontrollerad temperatur och möjliggör kornen långsam andning.
Kostnader på kr316,46, gratis från kr2 299,50
Det ettårslagrade Arborio-riset har särskilda egenskaper som gör det till en utmärkt hjälp för matsmältningssystemet. Det är idealiskt för personer med celiaki och lämpar sig även vid dieter för överviktiga. Detta ris är ett värdefullt stöd för personer med högt blodtryck och njursvikt. Producerat 100% i Lombardia, i Pavia-området, i vackra Lomellina, från 100% italienska frön som sås i april/maj och skördas i september/oktober. Företaget Vero Riso är mycket måna om naturen och ekosystemet; därför använder de ett komposterbart förpackningsmaterial certifierat enligt UNI EN 13432 och återanvändbart. Riset lagras i ett år för att förbättra kvaliteten: stärkelsen stabiliseras och blir mindre löslig; kornen får bättre stadga vid kokning, blir fastare och absorberar kryddor bättre, vilket gör risotton mer gourmet och mindre klibbig. Denna lagringsprocess sker i silor med kontrollerad temperatur och möjliggör kornen långsam andning.
