Ockfener Bockstein, utan tvekan en av de mest prestigefyllda Riesling-vinmarker i världen, reser sig majestätiskt i en smal sidodal av Saar. Dess jordar kännetecknas av skelettaktig devonisk skiffer och fattig gråvacke. Resultatet är fint kryddade och karaktäristiska Riesling-viner som imponerar med sin superb mineralitet och lång livslängd. En klassisk representant för sin typ.