Diletta-ölen från Birrificio Magis är en utsökt Kolsch, mjuk, sötaktig, fruktig och välbalanserad. Diletta är en ofiltrerad, opastöriserad hantverksöl med överjäsning, gyllene till färgen, frisk i smaken och välbalanserad tack vare sin milda karaktär som har behagliga fruktiga toner och humlearomer. KOLSCH-ÖL: DEN TYSKA ÖLEN MED ÖVERJÄSNING De första spåren av det som skulle kallas kolsch finns redan från år 874 e.Kr. och år 1250 fanns det ett bryggerikontor i Köln som övervakade produktionen. Med tanke på att den tyska bryggscenen mestadels består av underjästa öl, är detta en slags produktionssällsynthet. De kännetecken som utmärker denna ölsort är: vitt skum med god beständighet, gyllene och klar färg, maltig doft med inslag av honung och humle, välbalanserad och torr smak, kropp från medel till medellätt, och en tydlig kolsyra (bubblor, det som i vin kallas "perlage").
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Diletta-ölen från Birrificio Magis är en utsökt Kolsch, mjuk, sötaktig, fruktig och välbalanserad. Diletta är en ofiltrerad, opastöriserad hantverksöl med överjäsning, gyllene till färgen, frisk i smaken och välbalanserad tack vare sin milda karaktär som har behagliga fruktiga toner och humlearomer. KOLSCH-ÖL: DEN TYSKA ÖLEN MED ÖVERJÄSNING De första spåren av det som skulle kallas kolsch finns redan från år 874 e.Kr. och år 1250 fanns det ett bryggerikontor i Köln som övervakade produktionen. Med tanke på att den tyska bryggscenen mestadels består av underjästa öl, är detta en slags produktionssällsynthet. De kännetecken som utmärker denna ölsort är: vitt skum med god beständighet, gyllene och klar färg, maltig doft med inslag av honung och humle, välbalanserad och torr smak, kropp från medel till medellätt, och en tydlig kolsyra (bubblor, det som i vin kallas "perlage").