
Krämig koncentrerad rik fiskfond 2x25g 2 förpackningar
Kategori: Såser och färdiga såserSäljare: Spaghetti & MandolinoBeskrivning
Krämig koncentrerad rik fiskfond från Well Alimentare är en verklig ny upplevelse: den professionella högkvalitativa matlagningen allt i en liten behållare! Det är den klassiska basen, koncentrerad och mycket smakrik, som erhålls genom långvarig kokning av fisk tillsammans med grönsaker och aromatiska växter. Tillverkad av Well med en patenterad mjuk teknologi som gör det möjligt att bevara hela smaken av en riktig fiskfond. Tillverkad med 100% naturliga ingredienser, glutenfri, av högsta kvalitet, för att återupptäcka glädjen av en autentisk matlagning, rik på smak och genuin. Denna fantastiska fiskfond är redo, i praktiska förportionerade 25 g behållare för att undvika slöseri, för att förbereda dina speciella rätter, som en riktig kock, på ett enkelt och snabbt sätt. Användningssätt Som krydda: häll Well Rik Fiskfond direkt på rätterna, före eller under tillagningen, som en total eller delvis ersättning för salt. Idealisk för att förbereda fiskbaserade rätter som såser, risotto, soppor, pastarätter, fiskhuvudrätter i gryta och ugn, fiskfyllningar, vakuumkokning, marinader. Vid behov tillsätt lite vatten. En behållare är idealisk för 4 portioner. För att förbereda bassåsen, som används för att följa eller dekorera fiskbaserade rätter, tillsätt upp till 500g vatten och/eller annan vätska och andra ingredienser efter smak till en behållare. Om nödvändigt, koka tills önskad konsistens och smak uppnås. Genom att öka eller minska mängden vatten kan önskad smakintensitet uppnås. Vid behov, för att tjockna såsen, tillsätt majsstärkelse eller maizena innan kokning. För att förbereda kreativa såser varma eller kalla, dressingar och vinaigretter, tillsätt Well Rik Fiskfond till flytande grädde, majonnäs, ricotta, olja, vinäger, citron och blanda tills det är jämnt inkorporerat.