Pomodorino Piennolo del Vesuvio DOP: det finns så mycket historia kring denna otroliga tomat. Tänk att dess färg är så levande och röd att den också kallas brinnande. Någon lägger till lite poesi och säger att brinnande kommer från att rötterna får näring från Vesuvios lava. Piennolo har detta namn eftersom klasarna av små tomater hängs på pendlar (piennoli) och får torka naturligt i de svala och salta briserna från Tyrrenska havet. Solen, vinden, havet och den brännande jorden är hemligheterna bakom denna extraordinära frukt rik på socker och mineraler, söt och syrlig, med ett tätt och fylligt fruktkött, med få frön och två linsformade band som delar den på mitten.
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Pomodorino Piennolo del Vesuvio DOP: det finns så mycket historia kring denna otroliga tomat. Tänk att dess färg är så levande och röd att den också kallas brinnande. Någon lägger till lite poesi och säger att brinnande kommer från att rötterna får näring från Vesuvios lava. Piennolo har detta namn eftersom klasarna av små tomater hängs på pendlar (piennoli) och får torka naturligt i de svala och salta briserna från Tyrrenska havet. Solen, vinden, havet och den brännande jorden är hemligheterna bakom denna extraordinära frukt rik på socker och mineraler, söt och syrlig, med ett tätt och fylligt fruktkött, med få frön och två linsformade band som delar den på mitten.
