Denna Röd Aromatisk Helt Råris har en karaktäristisk smak: en viktig källa till vegetabiliska proteiner, fosfor, magnesium och naturliga antioxidanter perfekt för vårt välbefinnande. Riset lagras i 2 år för att ge det en bättre konsistens och kokhållfasthet. Fattig på fetter, rik på fibrer, mineraler som zink, kalcium, mangan, järn, selen, B-vitaminer främjar naturliga tarmfunktioner, stödjer kontrollen av kolesterolnivåerna i blodet, har låga glykemiska värden och ger fördelar för våra ben tack vare den höga förekomsten av mineraler. Naturligt glutenfritt och med lågt IG-värde (glykemiskt index). Produktens kvalitet Alla produkter med varumärket Vero Riso garanteras av en strikt urvalsprocess av frön vid källan och av konstant forskning för utvecklingen av innovativa tekniker som alltid syftar till att respektera miljön i samarbete med akademiska institutioner. Användningen av innovativa tekniker för odling och användning av syntetisk kemi har som mål att minska CO2-utsläpp i syfte att spara vatten. Alla bearbetningar är "ytliga" för att begränsa förluster av jord och spridning av näringsämnen i mark och jord. Målet är att respektera naturen. Ett centralt mål för Vero Riso är att respektera och stödja den biologiska mångfalden av flora och fauna typiska för fälten och bevattningskanalerna i odlingsområdet. Här produceras ris naturligt från odlingar som följer en strikt process av etik och certifierad hållbarhet via Blockchain. Odlingarna stöds av precisionsteknologi och innovation, i syfte att få fram ris av hög kvalitet, som endast bearbetas med stenslipning som man gjorde förr. Sist men inte minst, förpackningsfasen som genomförs enligt projektet Ultimo Miglio, i återvinningsbara påsar som gör att de organoleptiska egenskaperna hos produkten bevaras över tid.