Prodotto con latte crudo di Vacca Bruna, rustica e docile, il Parmigiano Reggiano Vacche Brune 24 mesi si distingue per la sua cremosità e intensità aromatica. Questo latte, naturalmente ricco di grassi, conferisce al formaggio un profilo aromatico unico. Con una stagionatura di 24 mesi, raggiunge la maturazione ideale per esprimere una sapidità ben equilibrata con le note di dolcezza tipiche del formaggio giovane, offrendo sentori di burro fuso, latte e yogurt e un retrogusto fruttato di banana e ananas.
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Prodotto con latte crudo di Vacca Bruna, rustica e docile, il Parmigiano Reggiano Vacche Brune 24 mesi si distingue per la sua cremosità e intensità aromatica. Questo latte, naturalmente ricco di grassi, conferisce al formaggio un profilo aromatico unico. Con una stagionatura di 24 mesi, raggiunge la maturazione ideale per esprimere una sapidità ben equilibrata con le note di dolcezza tipiche del formaggio giovane, offrendo sentori di burro fuso, latte e yogurt e un retrogusto fruttato di banana e ananas.
