Handplockade baljväxter som skördas med traditionell och ekologisk metod i Italien: här är de ekologiska cannellini bönorna från Perle della Tuscia. Kännetecknas av en avlång cylindrisk form och en enhetlig vit färg, de odlas på öppna fält i området kring Alto Lazio och plockas för hand, utan användning av kemiska ämnen. Deras inre hjärta är mjukt, mjöligt och lättsmält. Rika på fibrer, proteiner och mineraler ger de även folsyra och vitamin B6. Använd dem i sallader och varma soppor, eller som ersättning för kött. Jag rekommenderar att du lämnar dem att blötläggas i minst en halv dag (8–10 timmar), och sedan lagar dem i cirka 60–90 minuter, eller i tryckkokare i 20 minuter från det första pipet. För en riktigt aptitretande smak, tillsätt bara olja och salt. Du hittar dem i en praktisk återvinningsbar förpackning på 300g.
Kostnader på kr219,30, gratis från kr539,98
Pris inklusive moms
Handplockade baljväxter som skördas med traditionell och ekologisk metod i Italien: här är de ekologiska cannellini bönorna från Perle della Tuscia. Kännetecknas av en avlång cylindrisk form och en enhetlig vit färg, de odlas på öppna fält i området kring Alto Lazio och plockas för hand, utan användning av kemiska ämnen. Deras inre hjärta är mjukt, mjöligt och lättsmält. Rika på fibrer, proteiner och mineraler ger de även folsyra och vitamin B6. Använd dem i sallader och varma soppor, eller som ersättning för kött. Jag rekommenderar att du lämnar dem att blötläggas i minst en halv dag (8–10 timmar), och sedan lagar dem i cirka 60–90 minuter, eller i tryckkokare i 20 minuter från det första pipet. För en riktigt aptitretande smak, tillsätt bara olja och salt. Du hittar dem i en praktisk återvinningsbar förpackning på 300g.
