Hantverksmässigt utvunnet från kinden av grisen, skiljer sig hantverkslagrad gris kind från andra charkuterier på grund av sin unika blandning av magert kött och öm marmorering. Dess speciella konsistens, smakrika smak och rikedom av fett gör det till det föredragna valet för skapandet av läckra och raffinerade rätter från den gastronomiska kulturen i Lazio, såsom Carbonara och Amatriciana. Jag rekommenderar att du förvarar den skyddad från ljus och värmekällor, på en sval och torr plats. När den väl är öppnad, bör biten täckas, gärna med bivax, för att förhindra att den torkar. Förberedelsen av produkterna från Azienda Agricola Pratini går tillbaka till bondetraditionen och har förblivit densamma som förr med enkla och genuina ingredienser. Tillgänglig för försäljning per 100 gram, minimi 100 gram.
Kostnader på kr216,71, gratis från kr533,61
Pris inklusive moms
Hantverksmässigt utvunnet från kinden av grisen, skiljer sig hantverkslagrad gris kind från andra charkuterier på grund av sin unika blandning av magert kött och öm marmorering. Dess speciella konsistens, smakrika smak och rikedom av fett gör det till det föredragna valet för skapandet av läckra och raffinerade rätter från den gastronomiska kulturen i Lazio, såsom Carbonara och Amatriciana. Jag rekommenderar att du förvarar den skyddad från ljus och värmekällor, på en sval och torr plats. När den väl är öppnad, bör biten täckas, gärna med bivax, för att förhindra att den torkar. Förberedelsen av produkterna från Azienda Agricola Pratini går tillbaka till bondetraditionen och har förblivit densamma som förr med enkla och genuina ingredienser. Tillgänglig för försäljning per 100 gram, minimi 100 gram.
| Energi (kcal) | 673 |
| Kolhydrater (g) | 0,1 |
| varav socker (g) | 0,1 |
| Fett (g) | 72 |
| varav mättat fett (g) | 29 |
| Proteiner (g) | 6,4 |
| Rea (g) | 5,1 |
