När man tror på potentialen hos inhemska druvsorter, särskilt i ett land som Apulien, är det viktigt att göra genomtänkta val om odlingsmetoder och avkastning per hektar. Strapazzo undviker risken för massproducerade viner och hedrar traditionen med 100% Primitivo-druvor odlade på busk, som traditionen kräver. Denna typiska röda vin har hög kvalitet och framhäver den stora karaktären hos denna gamla druva. Dessutom passar Strapazzo bra med många rätter, vilket gör den till ett självklart val för varje bord. Rubinröd vin med inslag av mogen röd frukt och ett stänk av mörk körsbär, ackompanjerat av toner av mulbär, läder och balsamiska noter. I munnen är den livlig och fyllig, med en något sträv tannin, lämplig för en respektabel Primitivo. Avslutningen är trevlig, unik och ganska bestående med en touch av mandel. Perfekt kombination med rött kött och vilt, eller överraskande med en cacio e pepe.
Kostnader på kr218,30, gratis från kr537,53
Pris inklusive moms
När man tror på potentialen hos inhemska druvsorter, särskilt i ett land som Apulien, är det viktigt att göra genomtänkta val om odlingsmetoder och avkastning per hektar. Strapazzo undviker risken för massproducerade viner och hedrar traditionen med 100% Primitivo-druvor odlade på busk, som traditionen kräver. Denna typiska röda vin har hög kvalitet och framhäver den stora karaktären hos denna gamla druva. Dessutom passar Strapazzo bra med många rätter, vilket gör den till ett självklart val för varje bord. Rubinröd vin med inslag av mogen röd frukt och ett stänk av mörk körsbär, ackompanjerat av toner av mulbär, läder och balsamiska noter. I munnen är den livlig och fyllig, med en något sträv tannin, lämplig för en respektabel Primitivo. Avslutningen är trevlig, unik och ganska bestående med en touch av mandel. Perfekt kombination med rött kött och vilt, eller överraskande med en cacio e pepe.
