Mulino Calogiuris semola rimacinata di grano duro är mald finare än vanlig grov durumsemola, vilket gör den lättare att bearbeta för hand. Den finare konsistensen ger en mjukare och mer delikat effekt. Jag rekommenderar att använda den för jästa bakverk, både salta och söta. Mulino Calogiuris semola rimacinata di grano duro används för att tillverka det berömda och traditionella brödet från Matera samt den mycket goda focaccian från Bari med tomater och oliver. Tillgänglig i vakuumförpackningar om 1 kg och 5 kg, i återvinningsbar plast. Ursprungsland: Italien.
Kostnader på kr9,90, gratis från kr49,00
Mulino Calogiuris semola rimacinata di grano duro är mald finare än vanlig grov durumsemola, vilket gör den lättare att bearbeta för hand. Den finare konsistensen ger en mjukare och mer delikat effekt. Jag rekommenderar att använda den för jästa bakverk, både salta och söta. Mulino Calogiuris semola rimacinata di grano duro används för att tillverka det berömda och traditionella brödet från Matera samt den mycket goda focaccian från Bari med tomater och oliver. Tillgänglig i vakuumförpackningar om 1 kg och 5 kg, i återvinningsbar plast. Ursprungsland: Italien.