Semola rimacinata di grano duro di Mulino Calogiuri är mald finare än vanlig grov semola, vilket gör den lättare att arbeta med för hand. Den finare konsistensen ger en mjukare och mer delikat effekt. Jag rekommenderar att använda den för jästa bakverk, både salta och söta. Semola rimacinata di grano duro di Mulino Calogiuri används för att göra det berömda och traditionella brödet från Matera samt den mycket goda focaccia barese med tomater och oliver.
Kostnader på kr9,90, gratis från kr49,00
Semola rimacinata di grano duro di Mulino Calogiuri är mald finare än vanlig grov semola, vilket gör den lättare att arbeta med för hand. Den finare konsistensen ger en mjukare och mer delikat effekt. Jag rekommenderar att använda den för jästa bakverk, både salta och söta. Semola rimacinata di grano duro di Mulino Calogiuri används för att göra det berömda och traditionella brödet från Matera samt den mycket goda focaccia barese med tomater och oliver.
