
Beskrivning
Det finns inget bättre än den gamla bondetraditionen från Apulien! Vi har lagt till bränt vete i vår deg, en enkel ingrediens men med mycket karaktär. Det brända vetemjölet har en hög andel proteiner, mineraler och är naturligt glutenfritt; resultatet är en tarallo med en fyllig smak, med nyanser av nötter och kaffe. De är dessutom laktosfria och veganska, eftersom de är gjorda med extra jungfruolivolja. INGREDIENSER: italienskt vetemjöl typ 1 (51%), vitt vin från Apulien (16%) (sulfiter), fullkornsdurumvete från Senatore Cappelli från Apulien (12,7%), olivolja från Apulien (9,5%), extra jungfruolivolja från Apulien (6,4%), bränt vetemjöl från Apulien (6,4%), vatten (3,2%), salt (1,3%), färsk jäst (0,06%). Kan innehålla spår av nötter, sesam, spannmål som innehåller gluten. Utan konserveringsmedel och färgämnen. NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100g Energi (kj) 373 – Energi (kcal) 1579 – fett 4 g – varav mättat 1 g – kolhydrater 71 g – varav sockerarter 1,8 g – proteiner 11 g – fiber 4 g – salt 2,4 g HÅLLBARHET: oöppnad: 12 månader, öppnad: 6 månader. Tillverkningsland: Italien
Ingredienser
Näringsanalys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Energi (kcal) | 1 579 |
Kolhydrater (g) | 71 |
varav socker (g) | 1,8 |
Fett (g) | 4 |
varav mättat fett (g) | 1 |
Proteiner (g) | 11 |
Fiber (g) | 4 |
Rea (g) | 2,4 |
Näringsanalys
- Proteiner11g·12%
- Kolhydrater71g·79%
- Fett4g·4%
- Fiber4g·4%