Işık Unu® tip 2 Net ağırlık: 500g. Işık Unu, AmoreTerra'nın, tek çeşit ürünlerin nadir olduğu ve tarlalardaki biyolojik çeşitliliğin çok daha fazla olduğu bir dönemdeki buğdayın tadını yeniden keşfetme arzusuyla doğmuştur. Taş değirmende yavaş bir şekilde öğütme, tohumun sadece en dış katmanlarını ortadan kaldırırken, buğday filizini ve bir miktar kepeği korur. Un, öğütmeden üç gün içinde paketlenir, böylece kokular ve tatlar garanti edilir. Malzemeler: Tip 2 buğday unu LUCE®, Eski Tahıl Karışımı* değişken oranlarda (Mentana*, Gentil rosso*, Marzuolo*, Verna*, Mucize Buğdayı*, Autonomia*, Inalettabile*, Terminillo*, Risciola*) - *Organik bileşenler. Buğday filizi içerir. Alerjenler: GLUTEN içeren tahıllar, SOYA ve HARDAL izlerine sahip olabilir. Buğdayın kökeni: İtalya Öğütme ülkesi: İtalya. Dönen ve dönen eski bir taş değirmen, işte unu nasıl doğurduğumuz. Değirmen videosunu izleyin. Özellikler: Düşük gluten miktarı, değerli filizin varlığı ve taş değirmenle öğütme, önemli besin değerleri sağlarken, aynı zamanda yüksek bir iyi hissetme hissi de sağlar. Bu, eşsiz kalitede bir üründür. Ideal kullanım: Oldukça sindirilebilir, vitaminler ve mineraller bakımından zengin, ekmek, pizza, focaccia, tatlılar ve kurabiyeler için idealdir. Hazırlama: Kendi mayasıyla veya doğal maya ile birleştirilmesi, normal sürelere göre daha uzun mayalanma sürelerine tabi tutulması önerilir. Antik çeşitlerle aynı anda karıştırıldığında da mükemmel performans gösterir.
KDV dahil fiyat
Işık Unu® tip 2 Net ağırlık: 500g. Işık Unu, AmoreTerra'nın, tek çeşit ürünlerin nadir olduğu ve tarlalardaki biyolojik çeşitliliğin çok daha fazla olduğu bir dönemdeki buğdayın tadını yeniden keşfetme arzusuyla doğmuştur. Taş değirmende yavaş bir şekilde öğütme, tohumun sadece en dış katmanlarını ortadan kaldırırken, buğday filizini ve bir miktar kepeği korur. Un, öğütmeden üç gün içinde paketlenir, böylece kokular ve tatlar garanti edilir. Malzemeler: Tip 2 buğday unu LUCE®, Eski Tahıl Karışımı* değişken oranlarda (Mentana*, Gentil rosso*, Marzuolo*, Verna*, Mucize Buğdayı*, Autonomia*, Inalettabile*, Terminillo*, Risciola*) - *Organik bileşenler. Buğday filizi içerir. Alerjenler: GLUTEN içeren tahıllar, SOYA ve HARDAL izlerine sahip olabilir. Buğdayın kökeni: İtalya Öğütme ülkesi: İtalya. Dönen ve dönen eski bir taş değirmen, işte unu nasıl doğurduğumuz. Değirmen videosunu izleyin. Özellikler: Düşük gluten miktarı, değerli filizin varlığı ve taş değirmenle öğütme, önemli besin değerleri sağlarken, aynı zamanda yüksek bir iyi hissetme hissi de sağlar. Bu, eşsiz kalitede bir üründür. Ideal kullanım: Oldukça sindirilebilir, vitaminler ve mineraller bakımından zengin, ekmek, pizza, focaccia, tatlılar ve kurabiyeler için idealdir. Hazırlama: Kendi mayasıyla veya doğal maya ile birleştirilmesi, normal sürelere göre daha uzun mayalanma sürelerine tabi tutulması önerilir. Antik çeşitlerle aynı anda karıştırıldığında da mükemmel performans gösterir.
| Enerji (kcal) | 343 |
| Karbonhidrat (g) | 61 |
| şekerler (g) | 1,2 |
| Yağlar (g) | 2,9 |
| doymuş yağ (g) | 0,5 |
| Protein (g) | 13 |
| Lif (g) | 9 |
