Farina Luce® tipo 0 Neto ağırlık: 500 g. Farina Luce, AmoreTerra'nın bir zamanlar daha az yaygın olan tek çeşitli tarımları ve tarlalarda daha yüksek biyodiversiteyi yeniden keşfetmek için yaptığı araştırmadan doğmuştur. Taşta yavaş öğütme, tohumun sadece en dış katmanlarını ortadan kaldırarak buğday filizini ve bir kısmını kepeği korur. Un, öğütme işleminden üç gün içinde paketlenir ve böylece kokular ve tatlar garanti edilir. Buğday filizi içerir. Allergeni: Gluten içeren tahıllar, SOYA ve HARDAL izleri içerebilir. Buğdayın menşei: İtalya. Öğütme ülkesi: İtalya. Her zaman yavaşça dönen eski bir taş değirmen, işte unlarımız böyle doğar. Değirmen videosunu izleyin. Özellikler: Düşük gluten miktarı, değerli filizin varlığı ve taşta öğütme, önemli besin değerleri sağlamanın yanı sıra yüksek bir iyilik hali hissi de sağlar. Kaliteli, türünün tek örneği bir ürün. İdeal kullanım: Yüksek sindirilebilirlikte, vitaminler ve mineral tuzlar açısından zengin olan bu ürün ekmek, pizza, focaccia, tatlılar ve kurabiyeler için idealdir. Hazırlık: Ana mayayla ya da doğal mayayla birleştirilmesi ve normalden daha uzun kabarma sürelerine tabi tutulması önerilir. Ayrıca, ılık su ile yoğrulması ve tabii ki ekmek, pizza, focaccia gibi ürünlerin hazırlanmasında mayalanan kısım ile tuz arasındaki temasın kaçınılması önerilir. Diğer unlar veya irmiklerle karıştırıldığında da mükemmel performans sergiler, yeter ki eski çeşitlerden olsun.
KDV dahil fiyat
Farina Luce® tipo 0 Neto ağırlık: 500 g. Farina Luce, AmoreTerra'nın bir zamanlar daha az yaygın olan tek çeşitli tarımları ve tarlalarda daha yüksek biyodiversiteyi yeniden keşfetmek için yaptığı araştırmadan doğmuştur. Taşta yavaş öğütme, tohumun sadece en dış katmanlarını ortadan kaldırarak buğday filizini ve bir kısmını kepeği korur. Un, öğütme işleminden üç gün içinde paketlenir ve böylece kokular ve tatlar garanti edilir. Buğday filizi içerir. Allergeni: Gluten içeren tahıllar, SOYA ve HARDAL izleri içerebilir. Buğdayın menşei: İtalya. Öğütme ülkesi: İtalya. Her zaman yavaşça dönen eski bir taş değirmen, işte unlarımız böyle doğar. Değirmen videosunu izleyin. Özellikler: Düşük gluten miktarı, değerli filizin varlığı ve taşta öğütme, önemli besin değerleri sağlamanın yanı sıra yüksek bir iyilik hali hissi de sağlar. Kaliteli, türünün tek örneği bir ürün. İdeal kullanım: Yüksek sindirilebilirlikte, vitaminler ve mineral tuzlar açısından zengin olan bu ürün ekmek, pizza, focaccia, tatlılar ve kurabiyeler için idealdir. Hazırlık: Ana mayayla ya da doğal mayayla birleştirilmesi ve normalden daha uzun kabarma sürelerine tabi tutulması önerilir. Ayrıca, ılık su ile yoğrulması ve tabii ki ekmek, pizza, focaccia gibi ürünlerin hazırlanmasında mayalanan kısım ile tuz arasındaki temasın kaçınılması önerilir. Diğer unlar veya irmiklerle karıştırıldığında da mükemmel performans sergiler, yeter ki eski çeşitlerden olsun.
| Enerji (kcal) | 366 |
| Karbonhidrat (g) | 76 |
| şekerler (g) | 1,8 |
| Yağlar (g) | 1 |
| doymuş yağ (g) | 0,2 |
| Protein (g) | 11 |
| Lif (g) | 2,9 |
