Orecchiette pugliesi (500 g)

Gerçek İtalyan makarnasının tipik ve karakteristik lezzetiyle kendinizi sarmalayın. Bizimle birlikte yenilikçi geleneğin tadını keşfedin. Kendi tarlalarımızda üretilen organik Senatore Cappelli sert buğday irmiğinden yapılan makarna, bronz kalıptan geçirilmiş ve 32°C'nin altında çok yavaş kurutulmuştur. PİŞİRME SÜRESİ 11 - 13 dk. UZUNLUK 23 mm ÇAP 5 mm Malzemeler: Organik Cappelli sert buğday irmiği, Sele kaynaklarından su Ortalama besin değerleri 100g başına Enerji 1492 kJ (352 kcal) Yağ 1,31 g doymuş 0,27 g tekli doymamış 0,28 g çoklu doymamış 0,75 g Karbonhidrat 69,82 g şeker 4,16 g Lif 3,39 g Protein 13,50 g Tuz 0,007 g Furosin 28,5 mg/100g (protein üzerinde) Nutrasötikler: Mükemmel protein varlığı (13,5%), iyi lif varlığı (3,4%) ve buğday özü ile tam gövde öğütme, sağlıklı bir yaşam tarzı izlemek isteyenler için ideal nutrasötik faktörlerin bir kaynağını oluşturmamıza olanak tanır. Cappelli, potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, selenyum, sodyum ve beta-karoten gibi minerallerin yanı sıra lipitler, temel amino asitler ve B ve E grubu vitaminleri mükemmel bir şekilde sağlar. Yavaş kurutma, Sele kaynağından doğal olarak mineralleşmiş su ve iyi lif varlığı, sindirilebilirlik ve hafiflik hissini mükemmel bir şekilde sağlar. Tat: Deneyim, çantanın açılmasıyla başlar ve makarna kaynar suya konulduğunda patlar (suyun fazla tuzlanmamasına dikkat edin), tam o anda buğday, taze pişmiş ekmek, un ve ev yapımı makarna gibi sarhoş edici ve unutulmaz aromaların miktarı ve yoğunluğu açığa çıkar. Nazik ve hoş tadı, eşlik eden sosları sarmalar ve kucaklar, solmadan. Bronz kalıptan geçirilmiş gözenekliliği, her türlü sosla uyum sağlamasına olanak tanır. Her zaman iyi tanımlanmış yapısı, onu o yemeğin ana aktörü yapar. İyi tadımlar ve deneyiminizi bizimle paylaşın.