Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp Alkol: 13,5 % Vol Format: 750 ml Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, dikkat çekici bir ruby kırmızı renk ile sunulmaktadır. Burnunda, Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, pembe gül, böğürtlen ve ahududu gibi çiçeksi ve meyvemsi kokuların yanı sıra baharatlı ve toprak tonları ile bir araya gelir. Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp’nin tadımı, hoş bir ferahlık sunar. Şaraplarımızın adları, aile tarihimizle ve üretim yaptığımız topraklarla güçlü bir bağa sahiptir. Bu yüzden Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, Agrigento il sınırları içindeki Chiaramonte di Siculiana Kalesi’nden ilham alınarak adlandırılmıştır. XIII. yüzyılda inşa edilen, av alanı olarak kullanılan ve en prestijli köpüklü şaraplarımıza adanan bir kaleyle alakalıdır. Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, sade ama karakterli bir şarap olup Milazzo’nun imzasını taşır: organik tarım, şarap yapımında titizlik ve olgunlaşma için zaman. Nero d'Avola. Özellikler: ÜZÜM: Dominant Nero d'Avola TOPRAK TİPİ: Munti, organik kil toprak ve oldukça derin SULAMA SİSTEMİ: Guyot TOPLANMA ZAMANI: Eylül TOPLANMA ŞEKLİ: 14 kg'lık kasalarda manuel toplama ŞARAP YAPIMI: Üzümler nazikçe ayıklanır. Mazerasyon kontrol edilen sıcaklıkta, yaklaşık bir hafta süresince gerçekleşir; ardından süzme işlemi yapılır. OLGUNLAŞMA: Çelikte yaklaşık 12 ay. Şişede olgunlaşma. ALKOL: 13,5% vol DUYUSAL NOTLAR: Dikkat çekici bir ruby kırmızı renkte sunulmaktadır. Burnunda pembe gül, böğürtlen ve ahududu gibi çiçeksi ve meyvemsi kokuların yanı sıra baharatlı ve toprak tonları ile birlikte gelir. Tadım hoş bir ferahlık ve tat dengesi ile sonuçlanır. BİR AİLE HİKAYESİ: Milazzo ailesi için şarap yapmak gerçek bir “aile meselesi”dir; bu da onları Sicilya toprağında klasik yöntemle köpüklü şarap üreten ilk üreticiler haline getirmiştir. Geleneksel şirket değerlerini koruyarak ilerleyen bu yolculukta, Giuseppina Milazzo ve Saverio Lo Leggio, hayatlarında bir çift olarak birleşen ve Milazzo üretimlerine devam etme kararlılığında birleşmişlerdir. 1970’lerin sonları ve 1980’lerin başları arasında yerel özel türlerin şarap yapımını yüceltmek için Sicilya'nın önde gelen bağcılarından biridir. Bu, zamanla birlikte diğer mükemmel isimlerle birlikte, adanın şarap üretim geleneğinin yeniden kazanımını sağlamıştır; deneyim ve yenilik göz ardı edilmeden, Chardonnay üzümlerinin Sicilya’da benimsenmesine yol açmıştır; amacımız büyük bir klasik mukavemet köpüklü Şarap üretmektir. SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR ŞİRKET: ISO ve Organik sertifikaları. Sürdürülebilir bir şirket olmak, sürekli değişim zorluğunu kabullenmek, bugün iyi çalışmak ve yarın daha iyi üretim yapmak anlamına gelir. Şirket şu anda tüm üretim zincirinde karbon ayak izinin analizi programına da katılmaktadır. Bu şekilde, şaraplarımızın ve klasik köpüklü şaraplarımızın üretiminin farklı aşamalarında çevre dostu tarım teknikleri ve yenilikçiliği etkili bir şekilde birleştiren bir süreçle, işimizin kalitesini garanti etmeyi amaçlıyoruz. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YOLUNDAKİ AŞAMALARIMIZ - 1900'lerin Başları: Maria Costanza – aile soyunun ilk kadın kahramanı, bağcılık ve şarap yapımına bizzat kendisi katılmıştır; işlemlerin tüm aşamalarını denetleyen kişi oydu. Campobello di Licata'da küçük bir şarap mahzeni, ancak o zamanlar üretilen şarap, yerel müşteriler tarafından oldukça takdir edilmiştir. Savaş sonrası yıllarda, şaraplık üzümlerin üretimi masala üzüm üretimi ile birleştirilmiştir. 1960'ların sonuna gelindiğinde, şaraplık üzüm üretimi için yeni bağlar, masa üzümü yetiştiriciliğini değiştirmiştir ve böylece ailenin yeni bir hikaye dönemine girmiştir. G. Milazzo Tarım Şirketi, sadece şarap yapmak ve karlı bir iş kurmak için değil, aynı zamanda kaliteyi arayışa yönelik bir şirkettir. 1982:
Price VAT included
Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp Alkol: 13,5 % Vol Format: 750 ml Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, dikkat çekici bir ruby kırmızı renk ile sunulmaktadır. Burnunda, Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, pembe gül, böğürtlen ve ahududu gibi çiçeksi ve meyvemsi kokuların yanı sıra baharatlı ve toprak tonları ile bir araya gelir. Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp’nin tadımı, hoş bir ferahlık sunar. Şaraplarımızın adları, aile tarihimizle ve üretim yaptığımız topraklarla güçlü bir bağa sahiptir. Bu yüzden Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, Agrigento il sınırları içindeki Chiaramonte di Siculiana Kalesi’nden ilham alınarak adlandırılmıştır. XIII. yüzyılda inşa edilen, av alanı olarak kullanılan ve en prestijli köpüklü şaraplarımıza adanan bir kaleyle alakalıdır. Vino Castello Svevo Rosso Bio Igp, sade ama karakterli bir şarap olup Milazzo’nun imzasını taşır: organik tarım, şarap yapımında titizlik ve olgunlaşma için zaman. Nero d'Avola. Özellikler: ÜZÜM: Dominant Nero d'Avola TOPRAK TİPİ: Munti, organik kil toprak ve oldukça derin SULAMA SİSTEMİ: Guyot TOPLANMA ZAMANI: Eylül TOPLANMA ŞEKLİ: 14 kg'lık kasalarda manuel toplama ŞARAP YAPIMI: Üzümler nazikçe ayıklanır. Mazerasyon kontrol edilen sıcaklıkta, yaklaşık bir hafta süresince gerçekleşir; ardından süzme işlemi yapılır. OLGUNLAŞMA: Çelikte yaklaşık 12 ay. Şişede olgunlaşma. ALKOL: 13,5% vol DUYUSAL NOTLAR: Dikkat çekici bir ruby kırmızı renkte sunulmaktadır. Burnunda pembe gül, böğürtlen ve ahududu gibi çiçeksi ve meyvemsi kokuların yanı sıra baharatlı ve toprak tonları ile birlikte gelir. Tadım hoş bir ferahlık ve tat dengesi ile sonuçlanır. BİR AİLE HİKAYESİ: Milazzo ailesi için şarap yapmak gerçek bir “aile meselesi”dir; bu da onları Sicilya toprağında klasik yöntemle köpüklü şarap üreten ilk üreticiler haline getirmiştir. Geleneksel şirket değerlerini koruyarak ilerleyen bu yolculukta, Giuseppina Milazzo ve Saverio Lo Leggio, hayatlarında bir çift olarak birleşen ve Milazzo üretimlerine devam etme kararlılığında birleşmişlerdir. 1970’lerin sonları ve 1980’lerin başları arasında yerel özel türlerin şarap yapımını yüceltmek için Sicilya'nın önde gelen bağcılarından biridir. Bu, zamanla birlikte diğer mükemmel isimlerle birlikte, adanın şarap üretim geleneğinin yeniden kazanımını sağlamıştır; deneyim ve yenilik göz ardı edilmeden, Chardonnay üzümlerinin Sicilya’da benimsenmesine yol açmıştır; amacımız büyük bir klasik mukavemet köpüklü Şarap üretmektir. SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR ŞİRKET: ISO ve Organik sertifikaları. Sürdürülebilir bir şirket olmak, sürekli değişim zorluğunu kabullenmek, bugün iyi çalışmak ve yarın daha iyi üretim yapmak anlamına gelir. Şirket şu anda tüm üretim zincirinde karbon ayak izinin analizi programına da katılmaktadır. Bu şekilde, şaraplarımızın ve klasik köpüklü şaraplarımızın üretiminin farklı aşamalarında çevre dostu tarım teknikleri ve yenilikçiliği etkili bir şekilde birleştiren bir süreçle, işimizin kalitesini garanti etmeyi amaçlıyoruz. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YOLUNDAKİ AŞAMALARIMIZ - 1900'lerin Başları: Maria Costanza – aile soyunun ilk kadın kahramanı, bağcılık ve şarap yapımına bizzat kendisi katılmıştır; işlemlerin tüm aşamalarını denetleyen kişi oydu. Campobello di Licata'da küçük bir şarap mahzeni, ancak o zamanlar üretilen şarap, yerel müşteriler tarafından oldukça takdir edilmiştir. Savaş sonrası yıllarda, şaraplık üzümlerin üretimi masala üzüm üretimi ile birleştirilmiştir. 1960'ların sonuna gelindiğinde, şaraplık üzüm üretimi için yeni bağlar, masa üzümü yetiştiriciliğini değiştirmiştir ve böylece ailenin yeni bir hikaye dönemine girmiştir. G. Milazzo Tarım Şirketi, sadece şarap yapmak ve karlı bir iş kurmak için değil, aynı zamanda kaliteyi arayışa yönelik bir şirkettir. 1982:
