Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg, Giò Porro laboratuvarından gelen gerçekten benzersiz bir üründür. Bu zanaatkar, Parma Gıda Konserve Deneysel İstasyonu araştırma ekibi tarafından doğrulanan doğal bir üretim süreci olan Metodo Zero adlı bir yöntemle Bresaola üretim geleneğini yeniden keşfetmiştir. Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg, sadece seçilmiş Wagyu ırkı sığırların Punta d'Anca kesimlerinden elde edilen etlerden üretilir. Etler, salamura öncesinde elle tuzlanır ve ovulur, ardından en az 3 ay boyunca olgunlaştırılır. Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg, Giò Porro ürünlerinin en üst düzey tat ve koku deneyimini temsil eder ve yüksek kaliteli restoranlar için idealdir.
KDV dahil fiyat
Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg, Giò Porro laboratuvarından gelen gerçekten benzersiz bir üründür. Bu zanaatkar, Parma Gıda Konserve Deneysel İstasyonu araştırma ekibi tarafından doğrulanan doğal bir üretim süreci olan Metodo Zero adlı bir yöntemle Bresaola üretim geleneğini yeniden keşfetmiştir. Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg, sadece seçilmiş Wagyu ırkı sığırların Punta d'Anca kesimlerinden elde edilen etlerden üretilir. Etler, salamura öncesinde elle tuzlanır ve ovulur, ardından en az 3 ay boyunca olgunlaştırılır. Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg, Giò Porro ürünlerinin en üst düzey tat ve koku deneyimini temsil eder ve yüksek kaliteli restoranlar için idealdir.
