Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP dolce Defendi 230g

Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP Dolce Defendi, İtalya'da Korunmuş Menşe Tanımı kurallarına göre üretilen bir peynirdir. Yumuşak bir dokuya sahip, tatlı ve hafif bir lezzeti olan, tereyağına benzer kremsi ve yumuşak bir kıvama sahiptir. Beyaz-gri renkte olup mavi-yeşil damarlara sahiptir. Tatlı bir lezzeti vardır, fındık notaları ve hafif bir baharatlılık içerir. Kaşıkla servis edilebilecek bir peynir olup, tatlı olarak veya et ya da balık yemeklerinin yanında sunulabilir. Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP Dolce Defendi, yüksek kaliteli süt ve seçilmiş laktik asit bakterileri ile üretilen üstün kaliteli bir peynirdir. Eşsiz lezzeti, kremsi ve yumuşak dokusuyla öne çıkar. Koruyucu veya katkı maddesi içermeyen doğal bir üründür ve güvenle tüketilebilir. Çok yönlü bir üründür, tatlı olarak veya et ya da balık yemeklerinin yanında servis edilebilir. Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP Dolce Defendi, eşsiz bir lezzet ve yumuşak, kremsi bir doku sunan kaliteli bir üründür. Koruyucu veya katkı maddesi içermeyen doğal bir üründür ve güvenle tüketilebilir. Çok yönlü bir üründür, tatlı olarak veya et ya da balık yemeklerinin yanında servis edilebilir. 230g'lık ambalajı, bir aile veya arkadaşlar arasında bir akşam yemeği için idealdir. Eşleştirmeler: Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP Dolce Defendi 230g, tatlı ve hafif bir lezzete sahip yumuşak bir peynirdir. Mutfakta çeşitli şekillerde kullanılabilir. Örneğin, kruton veya kuru meyve ile birlikte meze olarak servis edilebilir. Ayrıca, makarna veya risotto gibi ana yemeklerle servis edilecek lezzetli soslar hazırlamak için kullanılabilir. Ayrıca, lezzetli tuzlu turtalar doldurmak veya lezzetli et veya balık yemekleri hazırlamak için kullanılabilir. Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP Dolce Defendi 230g'yi en iyi şekilde eşleştirmek için, Sauvignon Blanc veya Pinot Grigio gibi hafif ve meyvemsi bir beyaz şarap seçilmesi önerilir. Bu şaraplar, tatlı ve hafif lezzetle mükemmel bir uyum sağlar. İşleme: Kaşıkla yenilebilen Gorgonzola DOP Dolce Defendi, tam yağlı inek sütü, peynir mayası ve laktik asit bakterileri ile üretilen yumuşak bir peynirdir. İşleme süreci, sütün pastörizasyonu ile başlar, ardından peynir mayası ve laktik asit bakterileri eklenir. Süt, kompakt bir pıhtı oluşması için birkaç saat dinlendirilir. Pıhtı daha sonra parçalara ayrılır ve tuzlama tankına konur, burada yaklaşık 24 saat dinlendirilir. Tuzlamadan sonra, pıhtı ahşap kalıplara konur ve burada yaklaşık bir hafta dinlendirilir. Bu süre zarfında, pıhtı bir dizi işlemden geçirilir, örneğin kabuğun kırılması, su ile fırçalanması. Olgunlaşma: 0 Diğer: 100g başına miktar Kalori: 397 kcal Yağ: 33,2 g doymuş yağ: 22,2 g Karbonhidrat: 1,2 g şeker: 0,7 g Protein: 22,2 g Tuz: 1,7 g 230g başına miktar Kalori: 909 kcal Yağ: 76,2 g doymuş yağ: 50,6 g Karbonhidrat: 2,8 g şeker: 1,6 g Protein: 50,6 g Tuz: 3,9 g